Rollcake Pandan Keju (Lembut dan Mudah)

Watma Watma
Watma Watma @cook_6708587
Makassar

Sy suka banget sm resep ini, gak ribet bikinnya.. Hasilnya jg memuaskan.. Waktu memanggang pastikan permukaan atas cake tidak terlalu kering, krn saat digulung bisa pecah, dan jangan sampai kurang matang jg krn bisa menyebabkan permukaan atas cake menempel saat digulung..

Yuk bikin moms, ini resepnya yaa 😉

Rollcake Pandan Keju (Lembut dan Mudah)

31 orang berencana membuat resep ini

Sy suka banget sm resep ini, gak ribet bikinnya.. Hasilnya jg memuaskan.. Waktu memanggang pastikan permukaan atas cake tidak terlalu kering, krn saat digulung bisa pecah, dan jangan sampai kurang matang jg krn bisa menyebabkan permukaan atas cake menempel saat digulung..

Yuk bikin moms, ini resepnya yaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur utuh
  2. 4 butirKuning telur
  3. 1 sdmTBM
  4. 100 grGula Pasir butiran halus / Gula Kastor
  5. 60 grTepung pro sedang
  6. 10 grMaizena
  7. 10 grSusu Bubuk
  8. 1/2 sdmPasta Pandan
  9. Filling : Buttercream atau Selai favorit moms
  10. Topping : Keju atau sesuai selera moms
  11. Butter dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan jadi 1 kecuali butter leleh (metode all in one) sampai adonan kental berjejak dan mengembang

  2. 2

    Matikan mixer, masukan butter leleh dan aduk balik pakai spatula, harus tercampur rata jangan sampai butter leleh masih ada didasar adonan, karena dpt menyebabkan bantat

  3. 3

    Alasi loyang 28x28 dengan kertas baking, lalu tuang adonan kedalamnya

  4. 4

    Panggang dengan suhu 200 selama 15 menit dengan api atas, dan 10 menit dengan api bawah.. Yg pakai otang bisa disesuaikan dengan oven masing2 ya moms..

  5. 5

    Setelah matang, tangkupkan cake diatas kertas roti. Tunggu hangat

  6. 6

    Oles dengan buttercream atau selai sesuai selera ya moms, berikan agak banyak disisi ujung yang digulung, dan oles tipis dibagian lainnya..

  7. 7

    Gulung perlahan mulai dr bagian filling paling banyak, tarik perlahan kertas, gulung sampai bagian cake habis..

  8. 8

    Selamat mencoba, yakin berhasil ya moms 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Watma Watma
Watma Watma @cook_6708587
pada
Makassar
Mother's of TwoBhayangkari SabharaLove Baking and Cooking 💕Belajar otodidak 💪💪follow IG : @watmawawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa