Ikan Pallu Ce'La
hahaha apaan coba namanya, itu bahasa makassar ya bunda artinya ikan masak garam, iya secara cm di rebus n ditambahin garam aj. eitsss jgn kira makanan yg d masak sederhana ga bikin selera makan loh ya, saya kl buat ini makannya bisa nambah2 nasi,hak3
secara makannya di kucurin jeruk trus cabe rawit d remet2 dlm kuah ikan, aduhhhhh lupa diet bun,,, dicoba yuk cara masaknya super duper gampang. sambil tutup mata juga bisa, jiahhhhhhhhhh
Ikan Pallu Ce'La
hahaha apaan coba namanya, itu bahasa makassar ya bunda artinya ikan masak garam, iya secara cm di rebus n ditambahin garam aj. eitsss jgn kira makanan yg d masak sederhana ga bikin selera makan loh ya, saya kl buat ini makannya bisa nambah2 nasi,hak3
secara makannya di kucurin jeruk trus cabe rawit d remet2 dlm kuah ikan, aduhhhhh lupa diet bun,,, dicoba yuk cara masaknya super duper gampang. sambil tutup mata juga bisa, jiahhhhhhhhhh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk dan sedikit garam, lalu diamkan kurang lebih 5 menit
- 2
Setelah itu, masukkan ikan dalam panci, tambahkan air sampai menutupi seluruh permukaan ikan, beri garam, masak hingga air berkurang seperempatnya, ato sampai ikan matang
- 3
Angakat dan ikan siap disantap.
- 4
Ingat bun, kalo makan jgn lupa dikucurin jeruk ma cabe rawit, wuihhhhhhh mantap pokoknya, buatnya simpel tapi rasanya ulalalala,,,, selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Suwir Tongkol Pallu Ce'la Suwir Tongkol Pallu Ce'la
Makassar, 24 April 2019Kemarin bikin ikan Pallu ce'la. Tapi yg doyan hanya sy. Suami dan anak saya paling senang kalau ikannya diolah lg dibuat pampis. Oh ia, hasilnya bisa buat isian nasi bakar. Di makan langsung dengan nasi panas pun enak.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#SiapRamadan#pekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_mks
-
-
Pallu cella ikan bandeng Pallu cella ikan bandeng
Resep dari mertua, cara masaknya simpel banget dan ini salah satu makanan org makassar.Biasa nya ikan bandeng di sebut nya ikan bolu, dan aku disini pake bubuk kunyit dari makasaar langsung, kata mertua aku kalo pake kunyit yg lain rasanya jg rada beda. Gak pernah nyoba sih pake kunyit lain selain kunyit dari makassar langsung 😁
-
-
Ikan Pallumara Ikan Pallumara
Duh ya ampun entah udh berapa abad ga ngekuped. Sibuk cyin (please narasi lebay ini ga penting bgt buat dibaca 😂😂)Karena bulan Ramadha bulan penuh berkah jd sebulan lalu sibuk banget ngurusin warung karena pelanggan super duper rame. Dan karena sekarang sudah lebih tenang jadi saatnya untuk masak😁Ikan pallumara atau biasa disebut jg ikan masak kuning ini salah satu masakan khas Makassar tp sdh sedikit dimodifikasi dan ini jd resep warisan ibu karena favorit kami sejak kecil heheIkan pallumara ini memiliki cita rasa kecut dan gurih. Jadi bagi yg tidak terbiasa makanan dengan citarasa kecut mungkin akan merasa kurang suka. Tp jika sudah terbiasa pasti deh bakal ketagihan hihihi
-
-
Ikan Pallumara Ikan Pallumara
Saatnya Masak Asyik posbar #GenkGadoGado minggu ini dengan tema #MurahBukanMurahan yeiyeeeAwal bulan waktunya foya-foya uang belanja? Jangan dong, tar tengah bulan udah sekarat kan repotLagipula siapa bilang ga bisa makan enak dengan budget murah?Sangat bisa pastinya.Nah, aku coba buat ikan pallumara yg merupakan masakan khas Makassar. Daerah lainnya jg ada resep serupa dgn sebutan berbeda misalnya ikan masak kuning. Yang jelas ini asli suegerrr dan enakkkk pake banget 😁Untuk memasak ikan pallumara ini, aku cm butuh budget ga lebih dari Rp. 15.000 loh udh dapat 2 ekor ikan yg dipotong 8. Bisa dimakan sekeluarga kan 😍Biasanya aku pake ikan Bolu/bandeng tapi karena pas di babang sayur lagi ga ada, jadi aku pake ikan layang. Enak juga kok. 2 ekor ini harganya Rp. 10.000,-Bumbu-bumbunya pake dikit2 jadi kira2 ga lebih Rp. 5.000,- deh#PejuangGoldenApron2#GenkGadoGado#MasakAsyik#MurahBukanMurahan#IkanPallumara -
Ikan pallumara Ikan pallumara
Sup ikan ala makassar ini segerrr bgt.Ikannya boleh apa aja tapi saya suka ikan kakap.
-
Ikan pallu mara Ikan pallu mara
Salah satu menu makanan yg paling tidak seminggu sekali ada di meja...
-
Pallumara Ikan Pallumara Ikan
Pernah makan di resto sulawesi dan suami pesan menu Pallumara ikan, icip2 eh segeerr banget.. pas puasa2 membayangkan makan yang seger2 gitu kok enak ya 🤭. Akhirnya coba bikin, waktu itu juga sempat ngemat2ke (apasihh bahasa indo nya 😅) apa saja bumbunya. Dan menu ikan rebus begini emang biasanya simpel aja kok bumbunya, intinya sih yang dominan rasa asam dan pedas ya. Kalo ga suka pedas juga bisa di skip kok cabenya..
-
Ikan Pallumara Ikan Pallumara
#SayangAnakAlhamdulillah anak-anak di rumah semuanya pada doyan sayur dan ikan.Diolah jadi apapun pasti mereka suka.Apalagi olahan bandeng yang satu ini ?Pernah bunda buat, saya skip cabenya karena khawatir anak-anak akan kepedesan. Pas mereka makan, pada protes "bund, kok nggak ada pedes-pedesnya ? Dimasak ulang aja tambahin cabe biar enak".Yowesss, setelah saat itu tiap masak menu ini tetap tambahin cabe dengan jumlah yang wajar saja biar bocah bisa tetap lahap makannya.Meski terbilang ikan ini punya banyak duri, anak-anak tetap hati-hati menyantapnya, bahkan tak pernah bosan meski sepekan sampai 3 kali menemui hidangan ini diatas meja makan....
-
Ikan Pallumara Ikan Pallumara
Tadinya mau bikin woku, eh si papa mau yang kuah nya bisa diseruput seruput anget, bikin pallumara aja deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar