Bahan-bahan

  1. 1/2 kgfillet ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 btrkemiri sangrai/goreng
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmgula putih
  8. Sejumputmerica bubuk
  9. 100 mlsantan
  10. 1 btgserai
  11. 2 lbrdaun salam
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang lalu tiriskan tunggu sampai ayam dingin lalu suwir2 (sya haluskan pake ulekan biar cepet😅)

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga harum lalu masukan suwiran ayam aduk rata tambahkan kaldu bubuk garam gula merica daun salam serai dan santan masak hingga kuah menyusut jgn lupa tes rasa dan ayam suwir isian lemper siap utk digunakan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Siti Kulsum
Siti Kulsum @pawonbicici040885
pada
Bandung IG @siti.kulsum
karena saya suka bgt makan makanya saya berniat utk bisa masak bisa bikin sendiri walaupun riweuh tp klo bikinan sendiri tuh rasanya luarrr biasyaaaa....😜😜😜follow my instagram @siti.kulsum
Lebih banyak

Resep Serupa