Ciput wijen

Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
Bandung Timur

Selama ini blm pernah bikin ciput,beli jg blm pernah.paling dikasih sama tetangga klo ada yg mudik,pas lebaran.tp kok rasanya beda,enakan yg bikin sendiri ya.. Klo yg pernah saya makan sih,rasanya suka bikin mblenger alias mbosenin gitu. Klo ini bener enak buat nyemil kriuk deh.. Source :NanoRatno

Ciput wijen

Selama ini blm pernah bikin ciput,beli jg blm pernah.paling dikasih sama tetangga klo ada yg mudik,pas lebaran.tp kok rasanya beda,enakan yg bikin sendiri ya.. Klo yg pernah saya makan sih,rasanya suka bikin mblenger alias mbosenin gitu. Klo ini bener enak buat nyemil kriuk deh.. Source :NanoRatno

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 btrtelur
  5. 50 grmargarin
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. secukupnyaAir putih
  9. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula smp gula larut.masukan margarin aduk rata.

  2. 2

    Masukan tepung ketan,tapioka,,susu aduk rata.tuang air sedikit"uleni smp rata & adonan dpt dibentuk.

  3. 3

    Bentuk bulet"keciiil (krn adonan akan mengembang ya...)klo gede nnt akan kopong dan ngga mateng dan ngga kriukk.

  4. 4

    Stlh dibentuk bulet"gulingkan ke dlm wijen.goyang"kan ya..klo saya smbl ditekan"agar wijennya nempel.bentuk bulet"nya utk sekali goreng aja ya..klo udh digoreng baru bentuk lagi.biar wijen tdk mudah lepas saat di goreng.

  5. 5

    Goreng dg api kecil dan jangan sering diaduk agar wijen tidak lepas.goreng smp kuning kecoklatan/smp matang.angkat tiriskan.setelah dingin baru masukan ke dlm toples.😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
pada
Bandung Timur
Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa