Egg Shrimp Roll

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 pcs
  1. Bahan isi
  2. 500 grudang kupas
  3. 2putih telur
  4. 50 grtepung maizena
  5. 1 bhwortel parut keju
  6. 2 batangdaun bawang diiris halus
  7. 2 sdtminyak wijen
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Garam
  12. Gula
  13. Bahan kulit
  14. 50 grtepung terigu
  15. 25gt tepung maizena
  16. 2kuning telur + 2 butir telur utuh
  17. 1 sdmmentega cair
  18. 100 mlair
  19. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit : campur semua bahan kulit, aduk rata, jika masih bergerindil saring

  2. 2

    Dadar di teflon

  3. 3

    Membuat isian : campur semua bahan dalam baskom

  4. 4

    Aduk rata, koreksi rasa

  5. 5

    Penyelesaian : ambil selembar kulit, tambahkan bahan isian diatasnya

  6. 6

    Kemudian gulung, lapisi dengan aluminium foil

  7. 7

    Kukus dalam dandang yang sudah panas kurang lebih 20 menit

  8. 8

    Keluarkan dari dandang, buka aluminium foilnya

  9. 9

    Potong serong

  10. 10

    Goreng dalam wajan panas sampai tercelup semua

  11. 11

    Bisa disimpan di freezer dalam wadah tertutup rapat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Agustiana
Heny Agustiana @henyagustiana20
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa