Bacem tahu tempe

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 buahtahu putih 5x5 cm/ tahu goreng
  2. 1 buahtempe 6x15 cm, potong sesuai selera dan buat garis menggunakan pisau agar bumbu meresap
  3. 2 cmlengkuas, memarkan
  4. 6 lembardaun salam
  5. 500 mlair
  6. 2 sdmgula merah warna gelap
  7. secukupnyagaram
  8. Bumbu yang dihaluskan:
  9. 6 buahbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Jika memilih tahu goreng, seduh dulu dengan air mendidih supaya tidak berminyak

  2. 2

    Didihkan 500 ml air, masukkan semua bahan dan bumbu halus

  3. 3

    Setelah mendidih kembali, kecilkan api, masak sampai cairan hampir habis sambil sesekali dibolak-balik, lakukan dengan hati-hati agar tahu tempe tidak hancur :)

  4. 4

    Biarkan dingin, goreng tahu dan tempe sebentar saja

  5. 5

    Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah KhoirunNisa
Diah KhoirunNisa @cook_10168598
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa