Bacem tahu tempe

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong-potong
  2. 10 potongtahu putih
  3. 1 Batangserai, geprek
  4. 2 ruaslengkuas
  5. Bumbu Halus ::
  6. 7 butirbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 butirkemiri sangrai
  9. 1 sdmketumbar bubuk
  10. 1 sachetladaku
  11. 1 bungkusmasako ayam
  12. Secukupnyagaram
  13. 2 sdmgula pasir
  14. Secukupnyagula merah
  15. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai harum. Kemudian tambahkan segayung air.

  2. 2

    Masukkan tahu, tempe, gula merah, gula pasir, kecap. Aduk rata. Lalu tambahkan masako dan garam. Aduk kembali. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

  3. 3

    Goreng tahu tempe yang sudah direbus dengan bumbu bacem tadi sebentar saja, angkat, tiriskan.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa