Mie goreng telor

Oktaviani Sagala
Oktaviani Sagala @cook_12152439

Pas buka IG, ngeliat akun masak2 korea yang lagi makan mie dgn lezatnya. Alhasil ikutan lapar, untung pernah beli mie telor dan lupa dimasak. Jadilah bikin mie goreng telor, yang pas sudah di masak ternyata banyak bgt utk porsi seorang. Anyway, telornya bikin aromanya making sembriwing hehe.

Mie goreng telor

1 orang berencana membuat resep ini

Pas buka IG, ngeliat akun masak2 korea yang lagi makan mie dgn lezatnya. Alhasil ikutan lapar, untung pernah beli mie telor dan lupa dimasak. Jadilah bikin mie goreng telor, yang pas sudah di masak ternyata banyak bgt utk porsi seorang. Anyway, telornya bikin aromanya making sembriwing hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. Mie telor
  2. 1 butirtelur
  3. 5 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 buahcengek merah
  6. 2 buahlombok hijau
  7. 1/2bawang bombay
  8. secukupnyaSawi hijau
  9. Merica bubuk
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaMasako rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, rebus mi telor sampai matang (jangan terlalu matang bgt). Lalu tiriskan

  2. 2

    Ulek bawang putih dan 3 siung bawang merah, 5 siung sisanya diiris bersama cengek, bawang bombay, dan lombok

  3. 3

    Panaskan minyak utk menumis bumbu yg sdh diulek sampai wangi, masukkan sawi, lalu tambahkan air secukupnya, terakhir masukkan telur, dan aduk hingga pecah merata

  4. 4

    Masukkan mie, merica, garam dan masako sejumput (sesuai selera), tambahkan kecap manis

  5. 5

    Aduk merata, jangan terlalu kering, biar kan masih ada airnya (kayak mie aceh)

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviani Sagala
Oktaviani Sagala @cook_12152439
pada

Komentar

Resep Serupa