Mie goreng telor
Pas buka IG, ngeliat akun masak2 korea yang lagi makan mie dgn lezatnya. Alhasil ikutan lapar, untung pernah beli mie telor dan lupa dimasak. Jadilah bikin mie goreng telor, yang pas sudah di masak ternyata banyak bgt utk porsi seorang. Anyway, telornya bikin aromanya making sembriwing hehe.
Mie goreng telor
Pas buka IG, ngeliat akun masak2 korea yang lagi makan mie dgn lezatnya. Alhasil ikutan lapar, untung pernah beli mie telor dan lupa dimasak. Jadilah bikin mie goreng telor, yang pas sudah di masak ternyata banyak bgt utk porsi seorang. Anyway, telornya bikin aromanya making sembriwing hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air, rebus mi telor sampai matang (jangan terlalu matang bgt). Lalu tiriskan
- 2
Ulek bawang putih dan 3 siung bawang merah, 5 siung sisanya diiris bersama cengek, bawang bombay, dan lombok
- 3
Panaskan minyak utk menumis bumbu yg sdh diulek sampai wangi, masukkan sawi, lalu tambahkan air secukupnya, terakhir masukkan telur, dan aduk hingga pecah merata
- 4
Masukkan mie, merica, garam dan masako sejumput (sesuai selera), tambahkan kecap manis
- 5
Aduk merata, jangan terlalu kering, biar kan masih ada airnya (kayak mie aceh)
- 6
Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar