Sambal goreng kentang,ati ampela

Henny Puspitarini
Henny Puspitarini @hnoel21
Tangerang

Sambal goreng kentang,ati ampela

Cooksnap dari Fayola untuk resep Sambal goreng kentang,ati ampela
Cooksnap dari Nani untuk resep Sambal goreng kentang,ati ampela
Cooksnap dari Helni Haris untuk resep Sambal goreng kentang,ati ampela
Henny Puspitarini
Henny Puspitarini @hnoel21
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 8 buahhati ampela
  3. 6 papanpetai
  4. 15 buahbawang merah
  5. 9 buahbawang putih
  6. 7 buahcabe merah besar
  7. 10cabe rawit (selera)
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 ruasLengkuas
  10. 3 lembardaun salam
  11. 3 batangserai
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. 1 sdtudang kering (ebi)
  14. Garam,gula (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,potong dadu kemudian goreng,sisihkan

  2. 2

    Rebus ati ampela,kemudian potong kecil2 kemudian goreng dan sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan daun salam,lengkuas,ebi,daun jeruk,serai,garam dan gula setelah harum masukkan kentang dan ati ampela

  5. 5

    Aduk sampai merata,test rasa dan siap disajikan....😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Fayola untuk resep Sambal goreng kentang,ati ampela
Cooksnap dari Nani untuk resep Sambal goreng kentang,ati ampela
Cooksnap dari Helni Haris untuk resep Sambal goreng kentang,ati ampela

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Henny Puspitarini
Henny Puspitarini @hnoel21
pada
Tangerang
belajar masak ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sop bening rumahan
  2. Tumis Brokoli Daging
  3. Bubur Sagu Mutiara Saus Susu
  4. Bolu Tape Singkong
  5. Gabin Fla Tape
  1. Bakmi Godhog Jogja #PekanInspirasi
  2. Nugget Ayam praktis
  3. Es cincao hitam dan kolang-kaling #BikinRamadhanBerkesan
  4. Cah kangkung terasi jamur