Tongkol Suir Pedas

Sixtyonecy
Sixtyonecy @sixtyonecy

Tongkol Suir Pedas

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongikan tongkol asap
  2. 8 buahcabe merah keriting
  3. 8 buahcabe hijau
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 1 batangsereh (iris tipis)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 buahtomat hijau
  9. 1/2 buahtomat merah
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaKecap asin
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sebentar, lalu suir suir dan sisihkan. (P.s: ikan tongkol sesuai selera ya, kalau suka langsung di suir gapapa banget, kalo pakai tongkol fresh bisa di kukus dulu)

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu lalu masukan semua cabe dan sereh, masak hingga layu dan harum.

  3. 3

    Tambahkan tomat dan ikan, lalu tambahkan kecap manis dan kecap asin lalu beri garam sedikit. Aduk rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sixtyonecy
Sixtyonecy @sixtyonecy
pada

Komentar

Resep Serupa