Ayam Rebus (Pek Cam Ke)

▪23.04.18▪
Ayam rebus/Pek Cam Ke biasanya dijadikan pendamping nasi hainam. Dicocol pake sambal jahe/sambal rawit semuanya enak!
Utk resep lengkap nasi hainam & kuah sop bakso bisa dilihat di poatingan sebelumnya ya..
Lets Cook!😘
Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
▪23.04.18▪
Ayam rebus/Pek Cam Ke biasanya dijadikan pendamping nasi hainam. Dicocol pake sambal jahe/sambal rawit semuanya enak!
Utk resep lengkap nasi hainam & kuah sop bakso bisa dilihat di poatingan sebelumnya ya..
Lets Cook!😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan air di panci, campur semua bahan kaldu ayam jadi 1. Rebus selama 45 menit sampai sari keluar (setelah mendidih, godok api kecil). Buang busa di permukaan kaldu. Sisihkan 750 ml utk nasi hainam. Sisa utk dijadikan kuah sop (buang semua bekas rebusan jahe & bawang putih).
- 2
Aduk rata bahan olesan. Begitu ayam diangkat, panas2 langsung beri olesan. Diamkan sampe hangat..
Potong ayam sesuai selera. Tabur dengan bawang putih goreng. Siap disajikan dgn cocolan rawit kecap. - 3
Bawang putih goreng: panaskan minyak, masukan bawang putih cincang. Tumis sambil diaduk. (Api kecil). Hingga harum & bewarna kuning. Angkat, tiriskan.
- 4
Voilaa..Ayam Rebus (Pek Cam Ke) is ready!😍😍
Resep Serupa
-
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Kemarin pulang gereja saya mampir ke pasar mau beli ayam kampung, karena niat banget mau bikin nasi hainan dan ayam rebus buat di hari Minggu. Sayangnya ga dapet ayam kampung, jadi pake ayam biasa potong 8. Bagian sayap dan leher saya pakai utk nasi Hainan, bagian yg berdaging banyak saya pakai buat ayam rebus.Utk resep ayam rebusnya saya pakai resep Bu @kristinaheryawati. Bikinnya mudah banget, hasilnya wangi dan gurih dari minyak bawangnya ini. Cocok banget deh dimakan pake nasi Hainan 💕 Untuk kuahnya saya tambahkan pakcoy supaya sekalian ada sayurnya, tapi hampir telat difotonya 😅#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Enaaaak banget Ayam Pek Cam Ke! Berasa makan di restoran! Bakal jadi salah satu menu fav keluarga 😍 Recommend!Source : Melz Kitchen Kristina Heryawati -
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Oct11, 2018Bikin ini udh lama tapi blm tayang ternyatah... Step nya aku copas dr ci melz yaa (malas ketik 🙈) ini simple cepat n mudah bgt.. Tapi rasanya yummmSource: Melz Kitchen Wilda Wily -
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Hari ini masak nasi hainam, kebelannya ayam rebus deh heheUntuk resep nasi hainam silakan lihat di kumpulan resepku...😊 San's Kitchen -
Ayam Rebus (Pek Cam Ke) Ayam Rebus (Pek Cam Ke)
Sudah pernah nulis resep ttg ini, saya ulangi lagi dengan tips. Makan ini aja dengan nasi putih hangat enakkk bgtt.. ells.cooking -
Ayam Rebus (Pe Cam Ke) Ayam Rebus (Pe Cam Ke)
Support posting untuk kopijos cookpad community Yogyakarta..posbar masakan chinesse food 2025..happy imlek untuk semua teman yang merayakan..Gong xi gong xi....#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_MasakanChineseFood2025#ChineseFood2025 DaruDewi -
Ayam Rebus (Pak Cam Ke) Ayam Rebus (Pak Cam Ke)
Ayam Rebus disajikan dengan nasi hainam, kesukaan anak-anak saya. Gunakan air rebusan ayam untuk memasak nasi hainam. selamat mencoba 😙 Meli Engku -
Ayam Rebus Pek Cam Ke Ayam Rebus Pek Cam Ke
Ayam Rebus Pek Cam Kee lebih enak pakai ayam kampung, supaya pada saat dimakan lembut ayamnya.Dalam pemilihan ayam jangan lupa cari yang muda dan gemuk (tidak tua), supaya ayam tidak keras, Bun.Gunakan api kecil ya saat merebus, supaya kaldu tidak menguap :)Rebusnya sampai kapan nih? Sampai ayam cukup empuk ya, tes pakai tangan.Gunakan api kecil juga saat menggoreng bawang putih supaya tidak cepat gosong. Bawang putih jangan diskip ya, ini yang bikin wangi nih :)#SerbaDiRebus Shirley Ns -
Ayam Rebus (PekCamKe) Ayam Rebus (PekCamKe)
Menggunakan bagian Dada tanpa kulit.cocok untuk yang eating-clean (diet )maupun yang sedang menjauhi goreng2an 🐥 Aileen -
Ayam Rebus Pek Cam Ke Ayam Rebus Pek Cam Ke
ini ayam super sehat dan rasanya enak bangetttt.masaknya juga gampang banget.. yukk pada dicobainn resepnya recomended bgt ❤️ cici_lucu8 -
Ayam Rebus Pek Cam Khe Ayam Rebus Pek Cam Khe
Aq bikin ini buat menu mkn malam suamiku. Bikinnya cm sedikit doank😁 resepnya dr sahabatku tersayang Chelsia Halim. Ayam ini sebenarnya jodohnya nasi hainam tp berhubung nasiku di rice cooker lg penuh, jd aq ga bs bikin nasi hainamnya😂 Wiwiek H Ginting -
Ayam Rebus (Pek Cam Kee) Ayam Rebus (Pek Cam Kee)
Diajak makan di rumah makan Hakka, Wong Fu Kie, mata saya tertuju dengan ayam rebus yang kelihatan lezat dan menyehatkan.Lalu niat cari resepnya. Gak sama persis tentunya, karena yang saya gunakan dada ayam fillet harusnya ayam utuh khususnya ayam kampung. (edisi coba dan irit hehe). Cocok dengan salah satu resep di media lain yang sepertinya mudah diikuti jadilah pek cam kee ala ala saya :D Anna Maria Fitri J
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar