Jelata Timun (Salad Ketimun)

Kumala Dewi Nst
Kumala Dewi Nst @LazizKitchen
Medan-Langsa

Pas masih kecil-kecil dulu, almarhumah omak (ibu) srg buat salad timun ini jd salah satu lauk klo ada ada acara. Rasanya enak dan slalu ngangenin. Selain bahannya simple, buatnya juga gampang kok.. yuk kita buat.. 😊

Jelata Timun (Salad Ketimun)

4 orang berencana membuat resep ini

Pas masih kecil-kecil dulu, almarhumah omak (ibu) srg buat salad timun ini jd salah satu lauk klo ada ada acara. Rasanya enak dan slalu ngangenin. Selain bahannya simple, buatnya juga gampang kok.. yuk kita buat.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 buahTimun segar
  2. 1 butirtelur rebus (pisahkan kuning dan putih setelah matang)
  3. 5 siungBawang merah, goreng sampai matang
  4. 1 helaidaun sop (rajang halus)
  5. 1 irisjeruk nipis
  6. secukupnyaMerica bubuk dan garam
  7. 5 sdmkacang sangrai, buabg kulitnya dan haluskan (ditumbum agak
  8. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama kupas ketimun, cuci dan iris2 bulat tipis2. Sisihkan.

  2. 2

    Kita buat sauce saladnya ya,... campur dalam 1 wadah

  3. 3

    Kacang tumbuk, kuning telur, garam, merica, bawang goreng, perasan jeruk nipis, tambahkan air jika kurang encer, test rasa..

  4. 4

    Setelahnya masukkan irisan ketimun dan daun seledri aduk sampai rata. Tambahkan irisan putih telur.. aduk lg sampai tercampur semua..

  5. 5

    Jelata timun siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kumala Dewi Nst
Kumala Dewi Nst @LazizKitchen
pada
Medan-Langsa
ibu rumah tangga yang hobi masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa