Cilok Krispi

Ariani_Chantique!
Ariani_Chantique! @cook_8612729
Kota Cirebon

Pengen bikin cemilan sore ni ceritanya..😊

Cilok Krispi

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin cemilan sore ni ceritanya..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 250 gramtepung kanji
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaMerica butiran
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. Air panas secukupnya untuk adonan cilok
  7. Air untuk merebus cilok
  8. 2 sendok makanminyak goreng
  9. Tepung terigu untuk membalut cilok
  10. Telur untuk membalur cilok
  11. Tepung roti untuk membalur cilok

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan merica

  2. 2

    Satukan tepung terigu dan tepung kanji dalam satu wadah,masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan penyedap rasa secukupnya

  3. 3

    Tuangkan air panas sedikit2 sambil mengaduk adonan tepung...sampai adonan menjadi kalis

  4. 4

    Rebus air di panci jangan lupa tambahkan minyak goreng ke dalam air di panci

  5. 5

    Sambil menunggu air mendidih,kita bulat2kan adonan cilok

  6. 6

    Masukkan bulatan2 cilok ke dalam air mendidih...biarkan sampai mengapung...lalu tiriskan

  7. 7

    Setelah agak dingin,cilok kita balurkan di tepung terigu...lalu dibalurkan ke telur...lalu balurkan ke tepung roti...seterusnya sampai selesai

  8. 8

    Masukkan cilok yang sudah dibalur tepung roti ke dalam kulkas (freezer) selama kurang lebih satu jam

  9. 9

    Setelah satu jam...cilok dapat digoreng

  10. 10

    Goreng sampai agak kecoklatan

  11. 11

    Cilok siap dinikmati dengan cocolan sambel atau mayones

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariani_Chantique!
Ariani_Chantique! @cook_8612729
pada
Kota Cirebon
Wanita bekerja,yang ingin jadi ibu rumah tangga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa