Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+20 menit
2porsi
  1. 4terong ukuran sedang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 10cabai rawit (sesuai selera)
  5. 1 sndok makangula merah
  6. Minyak goreng
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa(royco)

Cara Membuat

-+20 menit
  1. 1

    Cuci terong lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menggoreng terong hingga setengah matang (sambil di aduk supaya tidak beda warna gelap) angkat lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai dan gula merah

  4. 4

    Panaskan minyak sedikit untuk menumis bumbu halus (hingga harum)

  5. 5

    Jika bumbu sudah masak tambahkan air sedikit tunggu hingga mendidih lalu masukkan terong,ditambah garam,penyedap rasa,koreksi rasa sesuai selera

  6. 6

    Tunggu -+5 menit lalu angkat dan siap di sajikan

  7. 7

    Selamat mencoba foody

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Indri
Eka Indri @cook_12360032
pada
Palangkaraya-pangkalanbun(kalimantan Tengah)
saya hobi masak masakan rumahan selain menggunakan bahan yang ada dan dapat terjangkau bahannya sehingga bisa membantu teman" yang bingung ingin masak apa sehari-hari.selamat mencoba semoga bermanfaat 😊😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa