Terong balado

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahterong,ukuran sedang
  2. 1 sachetkecap manis bangau
  3. Bumbu
  4. 1 gengamcabai rawit(kepedasan Sesuai selera)
  5. 3 siungBawang putih
  6. 4 siungBawang merah
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. 1/2 sdmgaram
  9. Minyak untuk menumis
  10. 1 lembardaun salam
  11. secukupnyaGula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah berisi air,Iris tipis".potong memanjang terong.

  2. 2

    Goreng terong sampai garing,lakukan sampai habis

  3. 3

    Ulek bumbu sampai halus

  4. 4

    Panaskan minyak,masukkan bumbu Dan daun Salam,tumis sampai brbau harum Dan berwarna keemasan

  5. 5

    Masukkan 1 gelas air

  6. 6

    Tambahkan kecap+gula jawa

  7. 7

    Cek rasa,tunggu sampai sedikit mengental

  8. 8

    Masukkan terong yang sudah di goreng

  9. 9

    Aduk,tunggu sampai air menyusut.

  10. 10

    Siap di hidangkan dengan nasi hangat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuruul
Nuruul @cook_13833915
pada
Semarang
resep masakan sederhana,ala orang desa☺️ #nikmati yang Ada☺️tetap bersyukur atas nikmat-Nya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa