Orek tempe cabe ijo

Ini salah satu masakan tradisional kesukaan yola, simple, enak, dan tentunya buat ibu ibu yang lagi lagi kepepet mau masak di waktu yg mepet, ini bisa jadi salah satu option nya.. so, selamat mencoba..

Sebenernya uda dimasak lama tapi belum dipost resepnya. Berhubung ga bisa tidur karena harap harap cemas nunggu tindakan sesar jadi tulis resep dulu lumayan buat killing time plus ngilangin stress hehehehe. Oh iya lanjut cerita resepnya aja ya suami ku bukan penggemar tempe tapi pas dimasakin ini dia bisa gadoin sendiri loh atau dimakan sama nasi panas, cuma dapet komentar kurang kacang tanah, oalahhh aku lupa masukin hihihi padahal stok kacangnya uda ada pantes koq rasanya ada yang kurang tapi klo ga pake juga sebenernya uda enak koq tempenya bisa dibikin garing banget atau setengah garing, aku sih suka yang agak garing jadi goreng tempenya lebih kering aja plus ada ikan teri goreng yang juga krenyes krenyes jadi makin gurih deh.

Klo biasanya bikin tempe orek kan tempenya di goreng dulu,tp resep aku ini tempenya ga di goreng dulu,jd ga terlalu banyak makan minyak 😄😆

Lg pengen makan orek tempe basah,, karna misua ga suka orek tempe,,,, jadi bli tempenya cukup untuk saya seorang.... 2000 ajah...😁😁😁

Maafkan gambarnya yang ngeblur. Buru buru fotonya, masih masak yang lainnya 😂

Ceritanya mau masak orek tempe. Tadinya mau dipadukan dengan teri. Tapi berhubung saya juga mau masak jengkol, jadinya terinya untuk kombinasi jengkol saja. Yasudah tempenya polosan awal rencana saya.Gak taunya pas beli di pasar lihat pete kok bagus-bagus. Saya tanya penjualnya, ternyata harganya murah banget, 3 papan cuma 10 ribu. Jadilah saya borong pete banyak-banyak. Maklum udah lama ga makan pete. Akhirnya orek tempe ini saya campurkan dengan pete. Yaa mumpung sabtu minggu libur ga ngantor, gapapa lah yaa makan yang bau-bau :)#5resepterbaruku

Saatnya recook arisan Genk Pejuang Dapur, selamat Uni Mita jadi pemenang arisan kali ini 🥳🤗. Aku recook orek tempenya soalnya pak suami suka banget orek tempe cuma sampe skrg blm bisa bikin yg garing tahan lama (entah faktor apa, padahal tempenya sudah digoreng garing menurut ku), hehehe. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇Source : Mita W#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MitaW

Ini orek tempe versi basah. Kalo mau dibuat kering, tempenya tinggal dipotong tipis2 memanjang dan digoreng garing yaa. Selamat mencoba ☺

Saya ini anak PEJABAT (Peranakan Jawa Batak). Tapi di rumah, kami terbiasa dengan masakan ala Jawa di banding masakan Batak. Saya salut Bapak saya akhirnya bisa menyesuaikan juga lidahnya dengan masakan Jawa yang cenderung manis, sementara masakan Batak itu cenderung asin. Ini resep dari mama saya tercinta. Sebagai salah satu penggila tempe, Tempe adalah comfort food saya, mau diapain aja saya tetep suka. Mau di goreng dengan bumbu rendaman garam saja, saya suka. Apalagi kalo di orek begini, paliiiiiiing suka. Saya suka orek yang nyemek begini drpd orek kering, karena bumbu nya lebih meresap kalo menurut saya.

Bismillah... Assalamualaikum mak-mak cookpad. Pagi ini bekal suami stok frozen food chicken yang sudah pernah saya share juga ya tapi ada beberapa bahan di update nanti dishare juga Insya Allah, temannya orek tempe dan sambel.. Tempe nya karena sisa kulkas jadi sedikit aja pakainya disini, bumbunya menyesuaikan tempenya aja ya. Semoga suka#resepcookpad #balikpapan #kalimantan #kalimantantimur #telurdadar #telurdadarspesial #telur #hobbymasak #senangmasak #cookpad #cookpadindo #cookpadkaltim #cookpadcommunity #cookpadcommunitybalikpapan #pejuangGoldenApron

Tempe dan tahu selalu ada dalam menu sehari hari keluarga saya. Kadang memang mati gaya dalam penyajiannya karena hanya digoreng saja dengan bumbu garam untuk merendamnya. Bukannya apa2, biasanya menu lauk protein hewani itu sudah rame bumbunya, jadi tempe tahu goreng menjadi padu padan yang cocok. Sekali kali saya masak orek tempe ini untuk variasi menu rumah.