Sambal Teri kacang gurih (mickyal)

Mickyal Dirayat Shah
Mickyal Dirayat Shah @cook_11720727
Aceh - Jkt

Dicoba resepnya ampuuh gurih 😂 resep turun temurun hehehe.. Yaa biasanya kalau udah namanya masak teri pasti lembek 😑 jadi ga selera utk dimakan.. Tp resepku beda ayuuk recook ♥

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramteri tawar
  2. 2 genggamkacang tanah
  3. Gula
  4. Garam
  5. Minyak
  6. Bumbu halus :
  7. 1 siungbawang putih
  8. IrisSedikit tomat (ga sampai setgh juga)
  9. 13cabai merah (blender ter pisah jgn terlalu halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sambal terlebih dahulu.

  2. 2

    Blender bawang putih dan tomat yg telah di cuci bersih

  3. 3

    Lalu sisihkan ke wadah, selanjutnya blender cabai tdk terlalu halus.

  4. 4

    Masukkan ke wadah yg sama

  5. 5

    Masukkan 3 sendok gula dan sedikit garam (ditakar saja)

  6. 6

    Siapkan penggorengan yg telah di isi minyak, masukkan sambal tumis sampai masak.

  7. 7

    Biarkan sambal dipenggorengan agar dingin sambil slnjutnya ngerjai menggoreng kacang dan teri

  8. 8

    Goreng kacang, lalu goreng teri yg sudah dicuci sampai 4 kali agar bersih dan tdk terlalu asin..

  9. 9

    Jika sudah campurkan ke penggorengan sambal..

  10. 10

    Selesai, selamat ketagihan ♥😝

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mickyal Dirayat Shah
Mickyal Dirayat Shah @cook_11720727
pada
Aceh - Jkt

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya