karena banyaknya stok kentang dirumah dan musim hujan sehingga perut mudah lapar, jadi kepikiran deh membuat camilan yang resepnya saya dapatkan dari bunyai saya... hmmm... selamat mencoba... :-)

camilan keluarga homemade ala aku 😳

Kroket kentang adalah makanan ringan atau camilan yang terbuat dari kentang yang dihaluskan atau ditumbuk, diisi dengan berbagai bahan seperti daging cincang, sayuran, atau keju, lalu dilapisi tepung panir dan digoreng hingga berwarna keemasan. Kroket kentang memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, cocok dijadikan camilan atau lauk pendamping makanan utama.

Sering cb bikin kroket yg kentangnya di kukus tp selalu gagal...skrg nyba yg kentangnya di goreng...akhirnya berhasil jg....😄😄😄😄😄

Hari ini bikin kroket request anak².. isoman hari ke 9, sambil menylimurkan diri berkegiatan yg ringan menyenangkan untuk menjaga imun.. semoga sehat bahagia untuk semua😊#PejuangGoldenApron3

Ini salah satu camilan yg paling aku suka. Kroket Kentang selalu enak dalam segala suasana.Yuk langsung coba buat untuk berbuka puasa..#PejuangGoldenBatikApron#PGBA9#kroket#kroketkentang#camilan#gorengan

Kroket kentang ini bisa buat alternatif isi Snack box.Diresep mbak dien pakai telur rebus saya ganti sosis.. sesuai selera aja ya mams 😊🤗Source : Dapur Dien#CookpadCommunity_Bogor#pawonbunda

Alhamdulillah akhirnya mewujud juga bikin kroket,. Resepnya ngulik di dapur khayangannya mbak Ita mikdar. Tentunya dengan sedikit penyesuaian yaa.. menyesuaikan bahan yg ada di kulkas MakTia. Happy weekend Mak Mak cookpad, tetep dan terus berkreasi yaa..

Iseng2 bikin ini sbnrnya.. nemu kentang dikulkas.. trus ada daging giling sisa bikin bakso, jd manfaatin buat isian kroket 😄

Teringat tahun 1980 an dengan kroket kentang waktu itu dengan percaya dirinya menyuguhkan untuk pengajian di rumah ( Yasinan Ibu Ibu Komplek di Bekasi ) . Sekarang baru ingat belum saya simpan di Cookpad . Alhamdulillah ...#GoDaPaders kali ini ada event kudapan Frozen food ini salah satunya . Kebetulan sekali abis belanja ke pasar untuk stok satu minggu beli daging cincang mau untuk membuat sambal bajak supaya awet ambil sebagian untuk isi Kroket Kentang . Untuk rasa enak gurih lembut dan bisa masuk freezer jadi bisa menghemat tenaga . Apalagi anak mantu pada Work From Home si bungsu tugas akhir juga secara online jadi setiap saat harus ada amunisi terus . Kalau sudah ada yang disimpan di freezer angkat tinggal sreng goreng hangat hangat cocol sambal instan atau mayonaise untuk jaman now . Kalau jaman old cukup dengan cabe rawit hijau . #GoDa_LetitGo #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

Kroket ini makanan kesukaanku aku , sering banget buat ini di rumah , semua keluargaku suka banget . Apalagi aku pake tepung panir dari @kobe dijamin renyah banget#KreasiTepungKobe#kreasitepungkobe

Menjelang buka puasa, bikin 2 jenis kue, salah satunya kroket ini 😬, fotonya sepi2 aja hehe karena sudah mepet buka puasa gorengnya 😬