Udang saus telur asin

anita's kitchen
anita's kitchen @4n1t482
Bekasi

Kebetulan punya telur asin trs di freezer jg ada udang bikinlah menu ini,masaknya gampil rasanya endess

Udang saus telur asin

37 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan punya telur asin trs di freezer jg ada udang bikinlah menu ini,masaknya gampil rasanya endess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grudang kupas ukuran sedang belah punggung marinate dgn garam n lada bubuk
  2. 2 butirkuning telur asin rebus
  3. 3 siungbawang putih cincang
  4. 3 buahcabe iris selera
  5. 1 batangdaun bawang iris
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. secukupnyaGaram
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. Secukupnyagula pasir
  11. 2 sdmbutter/margarine (jgn di skip)
  12. Bahan pelapis udang :
  13. 100 grtepung terigu
  14. 50 grtepung maizena
  15. Secukupnyagaram,merica,kaldu bubuk
  16. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Udang : campur ke 2 tepung dan bumbu2,aduk rata.celupkan udang ke dlm kocokan telur,lalu ke tepung bumbu,goreng udang hingga kuning keemasan,sisihkan.

  2. 2

    Saus telur asin : haluskan kuning telur asin dan tambahin sdkt air,aduk rata

  3. 3

    Lelehkan butter tumis bawang putih hingga harum,masukkan cabe,irisan daun bawang dan telur asin,beri saus tiram dan bumbu2,koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan udang goreng tepung ke dlm saus,aduk rata.

  5. 5

    Udang saus telur asin siap disajikan,selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anita's kitchen
pada
Bekasi
Seorang istri juga ibu dari 2 orang putra dan 1 orang putri,memasak dan menyajikan menu2 sederhana yang sehat dan enak tentunya untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa