Mie kuah

Name: Mie kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 biji Bakso daging (kalo mau lebih juga gpp) dipotong-potong; 500 gr mie kuning basah; 4 lembar sawi hijau; 2 buah wortel dipotong-potong; 1 batang daun bawang dicacah; 1 batang daun seledri dicacah; 3 butir telur (lebih juga gapapa); Bawang goreng; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Merica, garam, gula; Penyedap rasa (optional); 1 liter air

Aulia Khumaerah @cook_4870518

Hari Jumat, pengen makan masakan yang beda dari hari2 biasanya tapi yang simpel, so jadilah mie kuah ini.. hehehe...
Ludesss habis dimakan pak suami dan dan si kakak.. Alhamdulillah... 😁

Lebih banyak

Mie kuah

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Aulia Khumaerah @cook_4870518

Hari Jumat, pengen makan masakan yang beda dari hari2 biasanya tapi yang simpel, so jadilah mie kuah ini.. hehehe...
Ludesss habis dimakan pak suami dan dan si kakak.. Alhamdulillah... 😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 bijiBakso daging (kalo mau lebih juga gpp) dipotong-potong
500 grmie kuning basah
4 lembarsawi hijau
2 buahwortel dipotong-potong
1 batangdaun bawang dicacah
1 batangdaun seledri dicacah
3 butirtelur (lebih juga gapapa)
Bawang goreng
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaMerica, garam, gula
Penyedap rasa (optional)
1 literair

Cara Membuat

1

Rebus mie lalu tiriskan. Kalo saya 2 kali rebus, mengurangi pewarna dan pengawet dari mie nya.
2

Masak telur hingga matang
3

Tumis bumbu halus
4

Setelah harum, tambahkan air, dan masukkan potongan wortel. Tunggu hingga wortelnya matang.
5

Kocok sebutir telur, lalu masukkan dalam air rebusan tadi. Aduk hingga rata.
6

Setelah wortelnya matang, masukkan sawi hijau dan bakso...
7

Koreksi rasa. Kalo sudah pas, siap disajikan....
8

Dalam mangkok, siapkan dan tata mie basah, potongan bakso, telur rebus, lalu Siram dengan kuah nya.
9

Terakhir tambahkan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng.
10

Siap di santap..
11

Selamat mencoba.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aulia Khumaerah @cook_4870518

pada 27 April 2018 05.57

Komentar

Resep Serupa

Mie kuah Mie kuah

Krn keluargaku paling suka dengan mie biar ga makan Indomie setiap hari ya aku kreasikan mie dengan menu yg berbeda

filza
Mie kuah Mie kuah

Anakq suka banget,sama yg namanya mie kuah,dari pada beli terus,dan kadang gak sesui selera,mending buat sendiri,dan inilah resepku

Darniati lukman Lukman
Mie kuah Mie kuah

Entah apa nama jenis mie ini, tp apapun namax sy suka karna miex kecil jd makanx enak gak eneg d banding mie besar... Ini sy buat versi mie kuah buat makan malam swami dan anak2 😉 gak perlu lauk lain dan nasi lg... Hemat cepat dan pastix praktis 😄😄😄

mutiara rizal
Mie kuah Mie kuah

Mumpung lagi libur dan ada stok mie siantar atau mie kuningUbek ubek dapur jadi deh mie kuahMakan anget anget maknyossss endolita... 😘 ditaburi dengan boncabe level 30 makin endollll 🤤🤤🤤

mely
Mie kuah Mie kuah

Beli mie homemade buah naga di ol shopSaya coba bikin mie kuah iniSegerrr dehRecook dari Cory Rahmaniahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13962972-mie-godog-ala-ibuk?invite_token=BKdrTAxUzVsmKnPJLdbCdJWD&shared_at=1620783453

cutzamania
Mie kuah Mie kuah

Awalnya lagi pingin mie rebus, tapi lagi hamil, jadi takut mau makan mie instant, lalu bikin bumbu sendiri aja hehe

isti ajeng
Mie kuah Mie kuah

Malem2 kelaperan tapi males bikin yang ribet2...jadilah mie kuah bumbu blenderan dipadukan bumbu yang simple dan bahan pelengkap seadanya di kulkas...selamat mencoba

By_cha_id
Mie kuah Mie kuah

Masih punya stok mie basah di kulkas,, sekalian ngabisin stok yg ada di kulkas 😘😘,,

Pinkz's Blue
Mie kuah Mie kuah

Di hari ini jalan ke pasar ketemu jualan mie dan tetiba punya ide untuk eksperimen mie kuah buatan sendiri dengan ekspektasi mie jawa yang sering di beli😍. Tapi dibikin dengan bahan yang ada aja di rumah. Dan rasanya endesss hanya kurang kaldu aja karena saya gak ada kaldu ayam di rumah.

Sherliee Ns
Mie kuah Mie kuah

Musim hujan bingung mau cari makanan, malas keluar rumah, untung ada bahan sedikit di kulkas tinggal mix aja jadi deh mie kuah nyemek..

Xiu Xiu
Mie kuah Mie kuah

Karena keluargaku suka tekstur mie urai (biasanya kemasannya warna merah) jadi kalau mau buat mie kuah ya harus pakai mie ini gak mau yang lainya. Dan pas buat ini pas gak ada topping apapun yg bisa dimasukkan 😁 maklum belum Isa kemana2 buat belanja 😉

Tian Cahya
Mie kuah Mie kuah

Pagi ini pengen bangeut sarapan mie kuah...dengan bahan yang ada...kenyang, hangat....!

merry ( DapoerOmaykoe)

Rekomendasi Resep Lainnya