Rainbow Cake Kukus  #pekaninspirasi

Melly_NoGoeslaw
Melly_NoGoeslaw @cook_9256970
Rawamangun,Jakarta Timur

Perdana bikin rainbow cake tp kl kukmak udh lama,hihiii..kebetulan si kecil ultah trus request minta bikin rainbow cake..akhirnya ubek2 kukmak nemu resep mb Fitsas n neng kheyla cantik..resep ini kta beliau berdua punya Ny Liem tp sy rebake punya mb Fitsas n kheyla..soal rasa ini juara bngeett..manisnya pas,lembuutt perpaduan antara santan dan susu wuuiiihhhh tambaahhh lezaaattt pokoknya..ngga nyesel pokoknya moms kl cb resep ini...penasaran yuuukkk lngsung eksekusi...

Source : Fitri Sasmaya & Kheyla's kitchen

Rainbow Cake Kukus  #pekaninspirasi

Perdana bikin rainbow cake tp kl kukmak udh lama,hihiii..kebetulan si kecil ultah trus request minta bikin rainbow cake..akhirnya ubek2 kukmak nemu resep mb Fitsas n neng kheyla cantik..resep ini kta beliau berdua punya Ny Liem tp sy rebake punya mb Fitsas n kheyla..soal rasa ini juara bngeett..manisnya pas,lembuutt perpaduan antara santan dan susu wuuiiihhhh tambaahhh lezaaattt pokoknya..ngga nyesel pokoknya moms kl cb resep ini...penasaran yuuukkk lngsung eksekusi...

Source : Fitri Sasmaya & Kheyla's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 gramgula pasir
  3. 1 sdtsp (asli 1sdm)
  4. 150 gramterigu segitiga biru/kunci
  5. 1 sachetsusu bubuk dancow
  6. 1 sachetsusu kental manis
  7. 1 bungkussantan kara kecil
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtBPDA
  11. 150 mlminyak goreng
  12. Secukupnyapewarna makanan (merah,orange,kuning,hijau,biru,ungu)
  13. Butter cream :
  14. 500 grammentega putih
  15. 200 gramgula halus
  16. 1 sdtpasta vanila
  17. 1 sdmsusu cair
  18. 1 sachetSKM putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Siapkan loyang kotak ukuran 18x18x4cm oles dg mentega lalu alasi dg kertas baking,sisihkan,panaskan kukusan dan tutupnya alasi serbet bersih sisihkan

  3. 3

    Ayak terigu,susu bubuk,vanili dan BPDA sisihkan

  4. 4

    Kocok telur dan gula pasir sampe mengembang lalu masukan sp kocok kembali sampe kental berjejak..masukan terigu,susu bubuk,BPDA dan vanili yg sudah di ayak secara bertahap,mixer dg speed rendah sampe rata,lalu masukan santan dan SKM,mixer kembali sampe rata,matikan mixer,masukan minyak goreng,aduk balik dg spatula sampe bner2 menyatu dg baik,aduknya perlahan lahan ya moms supaya cakenya nnt gk bantet.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 6 bagian dan beri warna

  6. 6

    Ambil satu adonan lalu tuang kedalam loyang,kukus selama 7 menit,setelah matang angkat,keluarkan dari loyang,ganti kertas baru lalu tuang adonan warna lain lalu kukus kembali selama 7 menit,lakukan sampe adonan habis..

  7. 7

    Begini hasilnya..

  8. 8

    Membuat butter cream: Mixer mentega dan gula halus sampe mengembang lalu tambahkan SKM,pasta vanila dan susu cair,mixer kembali sampe lembut,siap di gunakan.

  9. 9

    Ambil cake warna ungu,oles dg butter cream smpe rata,tumpuk lagi dg cake warna biru oles lg dg butter cream,begitu seterusnya sampe habis.urutannya ya moms yaitu dari bawah ke atas ya..ungu,biru,hijau kuning,orange dan terakhir merah,lalu hias sesuai selera..

  10. 10

    Ini sy buat cake ultah anak sy tgl 27 april 2018..

  11. 11

    Rasanya lembuuutt bngeett..wangi susu dan gurihny santan bner2 bikin nagiihh..,😍😍

  12. 12

    Syukaaaaa bngeettt..😍😍😍

  13. 13

    Yummmiiii....

  14. 14

    Happy Baking...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melly_NoGoeslaw
Melly_NoGoeslaw @cook_9256970
pada
Rawamangun,Jakarta Timur
Ibu rumah tangga yg hobby masak untuk keluarga tercinta..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa