Udang galah tepung asam manis pedas
Cara Membuat
- 1
Siapkan udang dalam wadah, buang kepala dan kulit nya lalu kerat bagian pungung dan buang kotoran nya setelah itu cuci hingga bersih.
- 2
Siapkan 2 wadah untuk tepung terigu, 1 untuk wadah adonan terigu basah dan 1 untuk wadah adonan terigu kering
- 3
Panaskan minyak goreng, sambil menunggu minyak panas, balur udang ke adonan basah lalu ke adonan kering setelah itu goreng teruskan hingga udang habis dan angkat jika sudah kuning ke emasan.
- 4
Panaskan mentega dalam wajan lalu masukan irisan bawang putih, bawang bombay dan cabai tumis hingga harum.
- 5
Setelah harum masukan saus tomat, saus sambal, beri sedikit garam,penyedap rasa,gula dan lada terakhir masukan air asam jawa koreksi rasa lalu tunggu hingga mendidih.
- 6
Siapkan udang yang sudah di goreng ke dalam wadah saji lalu siram saus di atas udang.
- 7
Udang galah tepung asam manis pedas siap di sajikan. :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang galah tepung asam manis Udang galah tepung asam manis
Biasanya udang galah saya masak sop,sekarang mau nyoba masak yang lain lagi.....
-
-
-
Udang tepung pedaz asam manis Udang tepung pedaz asam manis
Alternatif pengganti rolade daging, bisa juga diganti ikan fillet yg di goreng tepung.
-
Udang 🍤 tepung asam manis pedas Udang 🍤 tepung asam manis pedas
saya sukaaaa udang 🤤🤤🤤🤤
-
Udang Tepung Asam Manis Pedas Udang Tepung Asam Manis Pedas
Aku dan Suami suka bgt sama bahan makanan yang satu ini yaitu udang. Masakan ini mudah bgt dibikinnya dan enak rasanya bikin nafsu makan nambah terus 😊
-
Udang tepung asam manis Udang tepung asam manis
Recook resep chef arnold nih. Makasih chef. Selalu aja lupa dan baru inget kalo hari minggu terakhir kirim resep, untung simpen di draf#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 26
-
Udang galah saus asam manis pedas Udang galah saus asam manis pedas
Baru pertama kali masak udang galah, bingung mau di apain, ujung-ujungnya di saus asam manis pedes aja sama kaya masak kerang kemarin, kebetulan suami suka di masak gitu tapi rasanya lumayan yummiiii juga 😁😉😜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar