Panqueques de manzana y caramelo
gianni @cook_12394881
Esta es una de las recetas que aprendi cuando estudiaba , con la receta Te van a salir 2 igual a lo de la foto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos hacer la masa, primero vamos a poner la harina. La leche. La manteca derretida al azúcar. Y por último los huevó con esencia. Batimos, dejamos en la heladera 5 minutos.
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Ahora vamos hacer LAs manzanas, yo las corte y LAs deja cruda pero si te gustan las podes hacer en la salteen con manteca y azúcar.
- 3
Ahora vamos a cocinar los panqueques. Ponemos un poquito de la mezcla esperamos que esté cocinada y por arriba le ponemos las manzanas y más crema, espesamos 3 minutos dábamos vuelta.
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Para el caramelo que va arriba. Fácil. En un ollita ponemos primero la manteca y después el azúcar. Lo dejamos solo traqui fuego lento, por 3 minutos. Y le ponemos el jugo de naranja. Y le tiramos por arriba a los panqueques
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gianni le encantará ver cómo quedó.
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