Sop daging sapi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. daging sapi
  2. Air
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Jahe
  6. Daun salam
  7. Batangsereh
  8. Lengkuas / laos
  9. Kayu manis
  10. Cengkeh
  11. Buahpala
  12. Garam
  13. Lada (bisa lada bulat/lada bubuk)
  14. Penyedap rasa (optional)
  15. Sayuran sop (wortel,kol,buncis, kentang,daun bawang dan seledri)
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera, setelah itu rebus daging hingga empuk

  2. 2

    Ulek bawang merah,bawang putih, jahe, lada, geprek batang sereh dan laos serta daun salam setelah halus tumis bumbu hingga wangi dan masukkan ke dalam rebusan daging.

  3. 3

    Setelah dirasa daging sudah empuk masukkan sayuran yg sudah di cuci bersih dan potong2.. Kol belakangan ya

  4. 4

    Setelah cukup matang masukkan kol, aduk2 sebentar lalu test rasa apa sudah cukup rasanya atau belum.. Kalau sudah enak matikan api kompor masukkan daun bawang,seledri dan bawang goreng.

  5. 5

    Siap disajikan...

  6. 6

    Dan selamat mencoba.. 😁😁

  7. 7

    Note.. : semua resep ini sesuai selera ya bumbunya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Ghaissani
Umma Ghaissani @ummaghaissani
pada
TangSeL

Komentar

Resep Serupa