Cilok udang keju kuah pedasss

Wan Betty Pratiwi
Wan Betty Pratiwi @cook_12043522

Cilok udang keju kuah pedasss

59 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmTepung tapioka
  2. 10 sdmTepung terigu
  3. Udang manis kering (haluskan)
  4. 5 siungbawang merah (haluskan)
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. Daun sop (rajang halus)
  7. Daun bawang (rajang halus)
  8. 2 ons Cabe merah (haluskan)
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada
  12. Saos sambal indofood
  13. Keju cheddar (potong dadu)
  14. secukupnyaAir hangat
  15. secukupnyaMinyak makan
  16. Cabe rawit (rajang halus)
  17. 1/2bawang bombay (rajang halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam, lada, daun sop, daun bawang, bawang merah dan bawang putih, udang manis kering

  2. 2

    Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan dapat di bentuk

  3. 3

    Ambil adonan sekuncup, penyet ditangan, letakkan potongan keju, lalu bentuk adonan menjadi bulat bulat

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih dan masukkan adonan yang sudah dibentuk, jika sudah mengambang dipermukaan air, tiriskan

  5. 5

    Untuk kuah nya : panaskan minyak makan, tumis dahulu bawang bombay dan cabe rawit agar rasa pedas semakin terasa.. lanjut masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, saos sambal dan tambahkan sedikit air

  6. 6

    Masukkan adonan cilok yang sudah masak kedalam kuah dan tambahkan gula, garam serta lada secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wan Betty Pratiwi
Wan Betty Pratiwi @cook_12043522
pada

Komentar

Resep Serupa