Oseng kacang campur udang dan petai

San's Kitchen
San's Kitchen @cook_9211166
Yogjakarta

Udah lama pengen masak ini tp trs menghindar udangnya takut kena bla bla bla..ya sudahlah 😄 simple dan teman makannya bersama krupuk, joss tenan

Oseng kacang campur udang dan petai

Udah lama pengen masak ini tp trs menghindar udangnya takut kena bla bla bla..ya sudahlah 😄 simple dan teman makannya bersama krupuk, joss tenan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang (isi 6 lonjor kacang panjang)
  2. 1/4udang
  3. 3 lonjorpetai
  4. 1 buahtomat (diiris kecil2)
  5. 2 sendokminyak goreng
  6. Garam
  7. Gula
  8. √ Bumbu halus
  9. 6 bijicabe kering
  10. 5 bijicabe besar
  11. 8 bijicabe rawit
  12. 6 bijibawang merah
  13. 2 bijibawang putih (geprek)
  14. Terasi dikit aja

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan minyak goreng utk menumis bumbu halus. Masukkan bumbu halus dan irisan tomat. Tumis sampe harum

  2. 2

    Masukkan udang. Aduk agar udang tercampur dgn bumbunya. Setelah itu masukkan kacang panjang, aduk dan masukkan sedikit air agar bumbu bs meresap. Jgn lupa masukkan garam dan gula. Tunggu agak mendidih baru masukkan petai nya. Biarkan airnya meresap dan mengental. Koreksi rasa.

  3. 3

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
San's Kitchen
San's Kitchen @cook_9211166
pada
Yogjakarta

Komentar

Resep Serupa