Labu siam tahu santan

erma andani
erma andani @cook_9633977
Jakarta

Belanja sayuran ke pasar sama suami...apa aja diambil dimasukin keranjang, katanya mau makan sayur biar sehat 😄

Labu siam tahu santan

14 orang berencana membuat resep ini

Belanja sayuran ke pasar sama suami...apa aja diambil dimasukin keranjang, katanya mau makan sayur biar sehat 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam uk besar
  2. 1tahu putih uk besar
  3. 1 bgkssantan kara (65ml)
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu ulek :
  6. 6cabe merah keriting
  7. 3 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 buahkemiri
  11. 1 sdmketumbar biji
  12. Bumbu lainnya:
  13. 1 btgsereh (geprek)
  14. 1 ruasjahe (geprek)
  15. 3 lmbrdaun salam
  16. 1 btgdaun bawang (iris tipis)
  17. secukupnyaGula, garam, lada bubuk, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yg sdh dipotong2 dadu sampai 1/2 matang. Angkat sisihkan. Potong2 labu siam sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bahan2 yg diulek lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan tumisan bumbu yg dihaluskan ke dalam air yg didihkan. Tambakan bahan2 lainnya diamkan sampai mendidih.

  4. 4

    Tambahkan santan kara aduk rata. Lalu tes rasa.

  5. 5

    Masukan labu siam dan tahu yg sdh digoreng aduk rata dan masak sampai air agak menyusut. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erma andani
erma andani @cook_9633977
pada
Jakarta
Memasak dgn perasaan happy akan berpengaruh baik juga pada hasil akhirnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa