Bubur Sumsum

Memasak bubur mudah namun seringkali malas karena harus diaduk selama proses memasak supaya tidak menggumpal.
Trik agar memasak bubur tanpa mengaduk lama adalah air dibagi 2 bagian, satu bagian air mendidih dan satu bagian yang lain air matang suhu ruangn. Air matang suhu ruang digunakan untuk melarutkan tepung.
Bila sudah larut tuang kedalam air mendidih. Tungu sebentar hingga ada letupan bubur. Matikan api namun janggan diangkat. Biarkan panci tetap diatas kompor, panas yang tersisa akan mengentalkan bubur tanpa kuatir gosong.
Aduk sedikit dan sajikan. Dengan trik ini tidak perlu kuatir bubur tidak matang dan menggumpal apalagi gosong.
Bubur Sumsum
Memasak bubur mudah namun seringkali malas karena harus diaduk selama proses memasak supaya tidak menggumpal.
Trik agar memasak bubur tanpa mengaduk lama adalah air dibagi 2 bagian, satu bagian air mendidih dan satu bagian yang lain air matang suhu ruangn. Air matang suhu ruang digunakan untuk melarutkan tepung.
Bila sudah larut tuang kedalam air mendidih. Tungu sebentar hingga ada letupan bubur. Matikan api namun janggan diangkat. Biarkan panci tetap diatas kompor, panas yang tersisa akan mengentalkan bubur tanpa kuatir gosong.
Aduk sedikit dan sajikan. Dengan trik ini tidak perlu kuatir bubur tidak matang dan menggumpal apalagi gosong.
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Satu lagi camilan praktis yang jadi favorite keluarga dan bisa dinikmati kapan saja .Bubur sumsum ini dibuat dari tepung beras Rose brand dan santan rose brandUdah nga diragukan lagi produk @RoseBrand bagus utk makanan / minuman khas Indonesia.Kali ini utk pewarna bubur sumsum saya gunakan endapan daun pandan suji, yang sudah nga di ragukan lagi aromanya.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12475227#Posbarmeetup_Kombes#cookpadcommunity_Bekasi Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Kalau lagi sakit pasti kepengen makan bubur sumsum buatan mama. Tapi semenjak jauh dari mama, jadi bikin sendiri. Ternyata bikinnya gampang sekaliii :)Jeihan Nabila
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Dari obrolan di wag Kombes, akhirnya aq bikin juga ini si bubur sumsum mba @NINGJULIE_RECIPES , seadanya aja yg penting ga kemimpi2 deh makan bubur sumsum xixi.Aku pake tepung beras dari Rose Brand yang menghasilkan tekstur bubur sumsum yang lembut.#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Sebelum tahun 2000, pas mami masih kecil. Mami masih sangat ingat kalau di kota kelahiran mami, selalu ada tradisi syukuran memberikan bubur merah bubur putih (bubur sumsum) ke tetangga sebagai tanda pemberian nama untuk anak yang baru lahir, atau ganti nama anak, pokonya berkaitan dengan ungkapan rasa syukur.Nama sumsum" sendiri di jawa, diambil dari teksturnya yang mirip sumsum tulang, yaitu lembut dan kenyal. Bubur sumsum sering disajikan dalam berbagai acara tradisional dan menjadi simbol rasa syukur, ini sangat relevan dengan pengalaman masa kecil mami.Pada saat ini, tradisi bubur merah bubur putih sudah jarang terdengar lagi, namun dimanapun saat ini mudah menemukan bubur sumsum. Makanan yang termasuk jadoel ini selalu istimewa dikalangan penggemarnya. Apalagi bubur sumsum bisa dipadukan dengan olahan jajanan pasar lainnya seperti dengan candil, pacar cina, dll#jajananpasar25 #GAS25 Elma Emilia -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Lembut, mudah, cepat, tidak menggumpal & tdk hangus. Kuncinya menggunakan perbandingan 1:10 untuk tepung dan air. Masukkan tepung setelah air mendidih. Dan selalu diaduk sampai bubur matang. Source: dapurVY 🙇👍. Anak Sehat🙌🙆 -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Berawal dari mau balikin piring ibu kost,tapi ga enak kalau ngembaliin tanpa ada isinya lagi ,jadilah bikin bubur sumsum yang no ribet ☺️ Amira Kitchen 👩🍳 -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMasih turut meramaikan #posbarmeetup_sumut bersama rose brand Hari ini kita buat bubur sumsum makanan khas dari Jawa tengah yang sudah menjadi kuliner nasional. Teksturnya lembut berwarna putih yang di siram dengan kinca gula merah ini bisa menjadi salah satu cara memulihkan tenaga pelepas lelah. Berbahan dasar tepung beras dan tepung tapioka maka saya menggunakan perpaduan tepung beras rose brand, tepung tapioka cap pak tani gunung dan gula rose brand yang sudah terjamin kualitasnya karena prosesnya yang higienis dan bahan bahan pilihan. Tekstur bubur sumsum lebih lembut dan agak kenyal dengan aroma yang harum. So.... Yuk slalu gunakan produk rose brand utk sajian nikmat keluarga tercinta😍#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_sumut#bubursunsum#myeveryday_cookpad#cookpad_id Mama Kafa -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bismillah. Coba bikin bubur simpel dan bahan baku ada di rumah.#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_arisanjuli#semangcookhokyahokye#semangcookhokyahokye2022#Cookpadcommunity_Semarang Kak Zee -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Pagi pagi bosen sarapan sama yang itu itu aja cus nguprek dapur bikin bubur sumsum yang simpel dan endes 😘😍 DyahAyuPutriani "dhee Kitchen" -
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Tips:1. Seringkali adonan bubur menggumpal. Solusinya: campur bubur dengan sedikit air dingin, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai bubur menjadi benar-benar lembut.2. Jangan me-mixer bubur yang masih panas.3. Vanili memang wangi, tapi vanili juga bikin adonan jadi PAHIT. Gunakan vanili sedikit saja. Hening Dian Paramita -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Karena udah 3 minggu radang tenggorokan gak sembuh-sembuh dan udah bosen banget makan bubur ayam tiap hari, jadi nyoba bikin bubur sumsum aja deh. Resep agak ngarang-ngarang gitu, taunya enak dan gurih banget. Hihihi Arta.Firmansyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)