Pas belanja, di abang² sayur ada rebung. Kok jadi kepengen lodeh rebung ya?Cuss masak..

Saya paling tidak suka sayur lodeh yang bahan campuran seperti sayur lodeh yang normal ... Byk isinya sampe orang rumah bilangnya sayur sampah karena sayuran apa aja masuk , jadilah bikin sayur lodeh ini yg isinya cuma jagung pipil , tahu , buncis dan wortel ... Bumbunya sama seperti sayur lodeh biasa

Isi sayur sesuai kan saja... kebetulan di kulkas memang lagi ada tahu dan saya sudah lama tidak masam lodeh tahu 😊

Based from @cookingwithsheila, dengan ditambahi "pernik2" dari resep mertua. Saya si pemula bisa menghasilkan sayur lodeh yg dpt pujian dari Mama Mertua 🤭Thanks @cookingwithsheila, resep2nya enak2 dan simpel 😀🙏

Sayur lodeh tahu yang bahan2nya disesuaikan dengan selera keluarga, terutama kiddos 😊🤩

Masakan buka puasa yaa #SiapRamadan

#5resepterbaruku

Day 9 #BikinRamadhanBerkesan

Sayur lodeh yang super sederhana gini enaknya disantap bareng ikan asin, atau balado teri jengki kacang, waahhh mantap pokoknya!😋😋Biasanya sayur lodeh isinya sayuran semua, cuma lagi kepingin diisi dengan tahu, tempe aja, plus sedikit kacang panjang biar ada hijau-hijaunya😊Kalau pakai tempe, sebenarnya lebih enak pakai tempe semangit (tempe 2-3 hari lalu), tapi saya pakai tempe baru aja. Orang Jawa lebih senang lagi kalau lodeh ini udah jadi blendrang (sayur kemarin yang udah bolak-balik dipanasin), makin menyerap bumbunya, katanya. Hati2 kolesterol yaaa😄😄Karena sedang gak punya stok ebi, saya kasih bubuk kaldu udang aja yang ada stoknya biar tetap sedap😋Source : Mamah IdaResep aslinya bisa lihat di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13889538-sayur-lodeh-kacang-tahu?via=profile#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_TahuTempe#JelajahResepRumahan

Sayur lodeh adalah sayur sejuta umat ya moms hehe,berhubung saya lagi rindu sekali dengan masakan nenek saya jadi saya bebikin sayur lodeh khas beliau yaitu di beri tahu dan kluwih (sejenis nangka muda namun bentuk buahnya lebih kecil)#5resepterbaruku

sayuran ini cukup simple dan seger.. dimakan sama nasih hangat , tempe , sm smbel ...