Dunahullám

Kovácsné Tóka Renáta
Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Ez is egy egyszerű süti... akik nem szeretnek tésztát nyújtani nekik is ajánlom..:)
A tepsi mérete 36*30 cm (belső méret)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
15 adag
  1. A tésztához:
  2. 30 dkgliszt
  3. 25 dkgmargarin
  4. 25 dkgporcukor
  5. 6 dbtojás
  6. 6 gsütőpor
  7. 10 gvaníliás cukor
  8. 2 ekkakaó
  9. 1 üvegmeggybefőtt
  10. A krémhez:
  11. 3 csvaníliás pudingpor
  12. 6 dltej
  13. 25 dkgmargarin
  14. 20 dkgporcukor
  15. Csokimázhoz:
  16. 20 dkgtortabevonó csokoládé
  17. 3 ekétolaj

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A margarint keverjük habosra a porcukorral majd egyesével keverjük hozzá a tojások sárgáját.

  2. 2

    A tojások fehérjét verjük egy csipet sóval kemény habbá, majd apránként keverjük hozzá a margarinos... tojásos masszához.
    Majd szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet és óvatosan keverjük össze.

  3. 3

    Az összekevert tésztát ezután osszuk el kétfelé az egyik feléhez keverjük hozzá a vaníliás cukrot, a másik feléhez pedig a kakaót.

  4. 4

    A tepsit kimargarinozunk és a sárga tésztát beleöntjük.

  5. 5

    Majd rá a kakaós tésztát.

  6. 6

    A lecsepegtetett meggyel jól megszórjuk.

  7. 7

    Megsütjük 180 C-on.

  8. 8

    A pudingport keverjük össze a fele cukorral, majd egy kevés tejjel és keverjük simára.
    A maradék tejet tegyük fel melegedni majd állandó keverés mellett öntsük hozzá a pudingos keveréket. Ezután kevergetve, pár perc alatt főzzük sűrűre, majd hűtsük ki egészen.

  9. 9

    A margarint kikeverjük a maradék porcukorral.

  10. 10

    Majd ha habosra kevertük hozzáadjuk a kihűlt pudingot...

  11. 11

    Megkenjük a tésztánkat a krémmel.

  12. 12

    Kis időre hűtőbe tesszük... és addig elkészítjük rá a csokimázt.

  13. 13

    A csokoládét tördeljük bele egy tálba és kanalazzuk hozzá az étolajat. Ezután gőzfürdő fölött olvasszuk fel és keverjük simára.

  14. 14

    Az olvasztott csokoládéval vonjuk be a pudingos krém tetejét.

  15. 15

    Tegyük néhány órára hideg helyre a süteményt majd szeleteljük fel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovácsné Tóka Renáta
Közzétéve:

Szöveges kommentek (13)

p1eszter
p1eszter @cook_6529619
Épp készül. "A 20 dg cukrot" belekevertem a pudingporba, feleresztettem tejjel. Most újabb 20 dg cukorral keverem ki a margarint? Hogy is van?

Hasonló receptek