Brownis alpukat enak

novi Widya
novi Widya @cook_11993073
Serang

Belajar nge baking trnyata seru juga lembut bgt bolu y

Brownis alpukat enak

Belajar nge baking trnyata seru juga lembut bgt bolu y

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 150 grtepung terigu segitiga biru
  2. dcc
  3. Coklat bubuk
  4. Sp
  5. Baking powder
  6. Wipe crem Haan
  7. 4 butirTelor
  8. Gula
  9. Mentega
  10. Susu kental manis
  11. Alpukat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ini bahan untuk brownis.Mentega terigu DCC, coklat bubuk, terigu, SP, gula, telur, baking powder

  2. 2

    Masukan 4 butir telur gula dan Sp mixer hingga benar2 mengembang supaya brownis y halus

  3. 3

    Panaskan Dark cooking coklat bersama mentega lalu tiriskan

  4. 4

    Setelah mengembang masukan terigu coklat bubuk dan baking powder menggunakan spatula setelah benar2 tercampur masukan DCC dan mentega yang telah di cairkan aduk hingga benar2 tercampur dan warna rata sempurna

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam loyang kemudian kukus selama 30 menit sampai matang tiriskan kemudian potong sesuai selera

  6. 6

    Untuk membuat wipe krim saya pakai yg merek Haan masukan 100 gr wipekrim kedalam mixer masukan air dingin 200 ml mixer dgn kekuatan tinggi hingga kaku

  7. 7

    Membuat fla alpukat blender daging alpukat tidak pakai air hanya pakai susu kental manis

  8. 8

    Untuk membuat ganache coklat cukup campurkan 1 sendok makan mentega dan dark cooking chocolate dan susu full cream panaskan hingga leleh jangan sampai mendidih

  9. 9

    Susun brownis kemudian fla alpukat wipe cream dan ganache atau sesuai selera. Masukan ke dalam freezer sajikan ketika dingin :) selamat mencoba

  10. 10

    Jadi deh hhi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
novi Widya
novi Widya @cook_11993073
pada
Serang
masih belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa