Ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃

Umi J&S
Umi J&S @euisrahma

Ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahdada ayam/sesuai selera. Atau fried chicken yg sdh matang
  2. 4 buahcabe merah keriting
  3. 8 buahcabe rawit merah/sesuai selwra
  4. 1 buahbawang merah
  5. 1 buahbawang putih
  6. Gula, garam, dan penyedap rasa (me masako)
  7. sesuai seleraDaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Kalo ga suka ribet Ayam nya boleh yang udah jadi ya bund. Fried chicken merk apa aja. Kalau aku sukanya bikin sndri caranya cuci kemudian rebus ayam dengan bumbu racik ayam sampai bumbu meresap. Bisa buat stok di kulkas loh. Nanti kalo mau masak tinggal goreng. Eh Lanjut ya. Ambil beberapa potong ayam yang tadi sesuai selera balur dengan tepung bumbu, kemudian goreng kering.

  2. 2

    Goreng semua cabai dan bawang sampai sedikit layu. Tips menggoreng supaya ga meledak ledak cabe dan bawang nya di iris atau disayat dulu ya bund.

  3. 3

    Kemudian ulek bahan yang tadi di goreng masukkan gula garam dan penyedap secukupnya, setelah itu masukkan kemangi, ulek ulek lagi jangan halus banget ya bund ngulek kemanginya secukupnya aja, kemudian masukkan ayam, dan geprek geprek sampai bumbunya meresap.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat dan tempe tahu goreng. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi J&S
Umi J&S @euisrahma
pada
Suka belajar masak, tapi masakan yang simple, enak dan hemat bahan aja 😊. nyimpen menu disini karna kadang suka lupa resep kl masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa