Donat empuk, ekonomis, killer soft bread 1x proofing

Linda Purnama
Linda Purnama @cook_9131512
Tanjung Redeb

Resep by Pawon nJowo

Donat empuk, ekonomis, killer soft bread 1x proofing

33 orang berencana membuat resep ini

Resep by Pawon nJowo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung protein tinggi(cakra)
  2. 60 grtepung protein sedang(Δ)
  3. 30 grgula pasir
  4. 1 btrtelur+susu cair, total 160-180ml(tdk hrs habis ya)
  5. 30 grmargarin(me blueband cook n cookie)
  6. 1 sdtragi instant/fermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Ayak dan campur kedua terigu+fermipan

  3. 3

    Masukkan gula ke dlm larutan susu+telur, aduk hingga gula larut

  4. 4

    Masukkan cairan (susu+telur+gula) tadi ke tepung sedikit demi sedikit, uleni sampai di rasa cukup kalis, jgn terlalu kering krn akan susah di cetak dengan mulus(sy 180ml sisa sedikit saja). Setelah setengah kalis, masukkan margarin. Uleni sampai kalis elastiss

  5. 5

    Baru di cetak/ di bentuk sesuai selera, diamkan kurleb 45menit, sampai mengembang lg

  6. 6

    Setelah itu goreng dalam minyak banyak yg telah di panasi dengan api kecil saja, balik sekali saja ya bund

  7. 7

    Siap utk di hias dg topping kesukaan😍

  8. 8

    Selamat Mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Purnama
Linda Purnama @cook_9131512
pada
Tanjung Redeb
Ibu dr 3 anak, masih ingin belajar lebih banyak tentang memasak, untuk keluarga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa