Agar Busa Pandan

Cara Membuat
- 1
Masak 1/4 bubuk agar dengan 100 ml air matang. Tambahkan 10 gr gula pasir dan susu sapi. Aduk sampai mendidih.
- 2
Masukkan kedalam cetakan agar-agar. Diamkan suhu ruangan selama beberapa menit. Lalu masukkan dalam kulkas sampai membeku.
- 3
Mix putih telur dengan 30 gr gula pasir sampai putih dan kaku.
- 4
Masak sisa agar-agar plain, air matang, dan gula pasir. Tambahkan air pandan. Aduk sampai mendidih.
- 5
Tuangkan cairan agar tadi ke putih telur secara bertahap.
- 6
Mix campuran adonan agar-agar sampai tercampur rata.
- 7
Tuangkan agar-agar kedalam cetakan agar-agar yang sebelumnya sudah diisi.
- 8
Diamkan di suhu ruangan beberapa menit dan masukkan dalam kulkas.
- 9
Setelah membeku, agar-agar siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Agar-Agar Busa Agar-Agar Busa
Dari dulu suka sama agar2 ini, aplg dimakan dingin, nyeeesssss Fifie Rafika Candra -
Agar Busa/Puding Busa Agar Busa/Puding Busa
Akhirnya bisa juga buat ini, si manis dan lembut, kempos kempos busanya🤤 foto seadanya karena sudah ludes dimakan sebelum didokumentasikan😂 UmmuHa-Sa -
Agar - agar busa lumut leci pandan Agar - agar busa lumut leci pandan
Dirumah masih ada sisa putih telor bekas bikin donat 4...daripada mujabir dibuat cemilan aja yang penting sehat dan enaxz sikecilpun suka#pilkadacookpad_jakarta#cemilansehatdanenaxz#sikecilpunsenangdansuka#dimakanpazdinginlebihenaks#cemilanpenuhdengancinta Eka Apriyanti -
-
-
Puding Busa Pandan Puding Busa Pandan
Dessert ringan yg tak bisa ditolak 😋Kali ini dikombinasi dg putel yg dimixer shg rasanya seperti memakan busa 😅Silahkan dicoba bikin ya Moms ..#CookpadCommunity_Batam#Cookpad_Indonesia#ResepKeko_Puding BusaPandan Keko Risti -
Puding Busa Pandan Puding Busa Pandan
Kembali bikin takjil puasa, sekarangpun masih berbau yang manis-manis, tapi karena terlambat nuang jadi busanya g begitu keliatan tapi beneren dech rasanya muantappp, , , Tuty Suyanto -
Agar-agar Busa Apricot Agar-agar Busa Apricot
Di Jeddah lagi banyak-banyaknya stok peach, plum dan aprikot. Kebetulan ada yang jualan di jalanan, aprikotnya kecil-kecil. Penasaran pengin nyoba. Eh, sampe ke rumah, pas dirasa ternyata asam banget. Dimakan gitu aja udah, dibuatin jus juga udah, tiba-tiba liat agar-agar, nongol ide buat dicampur dengan agar-agar, sepertinya bakal segar rasanya karena ada asam-asam gitu. Biar tampil agak beda, ditambahin kocokan putih telur diatasnya. Takaran gula ikut rasa aprikot ya, ini aprikot yang saya beli asam, dengan gula segitu, rasa asamnya masih terasa dengan rasa manis yang tidak terlalu manis. Jika aprikot asam dan ingin agar-agar nya lebih dominan manis, bisa ditambah gulanya. Untuk air, saya coba 1 liter ternyata agar-agar nya lembek, jadi saran saya kurangi air sedikit jadi 700-800 ml.#PejuangGoldenBatikApron#week28 Nora Azizah -
Puding Busa Pandan Puding Busa Pandan
Lg panas bgt kalo siang..pengen yg seger2.. Masih punya putih telur dari bebikinan kue,sayang kalau dibuang...dibikin puding busa aja😁#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar