Hurricane Swiss Roll
04-05-2018 Penasaran sama Bolu gulung Hurricane yg lg booming di instagram 😄 akhirnya di exsekusi juga mskpun hasilnya blum cantik smpurna tp not bad lah ya untuk trial pertma..resep dr IG @zhen-zhen80
Hurricane Swiss Roll
04-05-2018 Penasaran sama Bolu gulung Hurricane yg lg booming di instagram 😄 akhirnya di exsekusi juga mskpun hasilnya blum cantik smpurna tp not bad lah ya untuk trial pertma..resep dr IG @zhen-zhen80
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 26x26x4cm oles margarin alasi dgn baking paper,panaskan oven 180°C
- 2
Bahan A - panaskan minyak sampai hangat saja,matikan kompor lalu masukkan terigu aduk rata pakai whisk lalu tuang susu cair aduk rata diamkan sebentar,
- 3
Masukkan telur utuh aduk rata pakai whisk saja, lalu masukkan kuning telur satu persatu aduk sampai rata, sisihkan
- 4
Bahan B - Kocok putih telur + air jeruk nipis smpai berbusa lalu masukkan gula secara bertahap kocok smpai soft peak,
- 5
Ambil 1/3 adonan putih telur campur ke adonan kuning telur aduk balik dgn spatula lakukan smpai adonan putih telur hbs,
- 6
Ambil 1/3 adonan yg sudh tercampur td masukkan ke bahan coklat aduk rata pake spatula,
- 7
Tuang adonan putih ke loyang ratakan,lalu tuang adonan coklat perlahan smpai menutupi adonan putih ratakan.
- 8
Gunakan ujung ggang sendok untuk membuat motif, tarik garis vertikal (atas bawah) dimulai dr ujung kiri atas turun ke bawah, geser dikit ke kanan, tarik ke atas lagi begitu seterusnya
- 9
Tarik garis horizontal (lurus menyamping/ kanan kiri) dr ujung kanan bawah, tarik ke ujung kiri bawah, geser atas dikit, tarik ke kanan, begitu seterusnya smp selesai
- 10
Panggang dgn suhu oven 180°C selama 10 menit lalu turunkan ke suhu 150°C panggang selama 20 menit/smpai matang,
- 11
Beri filling lalu gulung dan padatkan,simpan di kulkas biarkan smpai set baru di potong2... Hpy baking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Lain dengan bolu gulung.. yg ini rasanya lbh ringan..
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Yeiiiii jadi juga si coklat badai resep dari mbak fitri sasmaya 😀😆 intinya sih kaya bolu gulung, cuma penasaran sama motif badai nya aja, enaaak di makan dingin dingin. Kalo kata pak suam istimewaaaa 😂😅😄
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bolu gulung yg cantik banget menurutku dan cucok utk disajikan saat idul Fitri.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#OlahanKeju#AnekaBolu#IdeBukaPuasa#IdeTakjil#MasakanIstimewa#CookpadIndonesia#ideDisert#IdeCakeLebaran#AnekaDisert#AnekaBoluGulung
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Mempraktekkan hasil mitap @Kookpader tgl. 9 Des 2018 tempo hari dimana qt sama belajar bikin bolgul hurricane resep mb Susana Gracia dan kali ini sy pakai resep mb Mella Alhamdulillah walau masih belum sempurna tp sudah muncul badainya sekalian meramaikan Tantangan Akhir Tahun Cookpad HeheheheSource: Mella SoeboehResep: Susana Gracia#TantanganAkhirTahun#Masakditahunbaru#Latbar_Kookpader_Hurricane#cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang#Kookpader
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bolu satu ini susah2 gampang iah buatnya😁😁😁 untuk rasanya so pasti lembut bangedz moms. Sayang motifnya punyaku kurang sempurna😪😭
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Bolu gulung dengan metode chiffon cake, yaitu kuning telur di campur dengan bahan cair sementara putih telur di kocok.Hasil akhir cake ini lembut dan lentur.#PejuangGoldenBatikApron
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Kue ini adalah yang diajarkan waktu meetup anggota arisan recook Jabodetabek dan admin kookpader 09122018,yang dibimbing mom Susana Gracia Cathrine dan Mimi Firda@home. Saya recook resep ini dari mba Rhinie's Kitchen,tapi saya ga punya bubuk macha jadi saya ganti pake bubuk coklat aja dan cream of tartart saya ga punya saya ganti dengan perasan air jeruk nipis. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Hurricane swiss roll https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6682136-hurricane-swiss-rollBikin ini dag dig dug plus gemetaran pas jari tangan masuk keadonan kue,takut badainya ga muncul. Alhamdulillah setelah digulung hasilnya ada badainya walaupun tidak secantik yang diajarkan mom Susan waktu meetup kemarin badai buatan saya masih malu2 munculnya 😁😁,soale saya jarak tarikannya agak berjauhan satu sama lain. 😅😅Source : Rhinie's KitchenResep : Susana Gracia Cathrine#latbar_kookpader_Hurricane#kookpaderJabodetabek#CookoadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Hurricane swiss roll Hurricane swiss roll
ikutan latah yg lg rame di instagram..😊source: linagui kitchen
-
-
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Cake ini lagi hits banget sampe sampe penasaran banget pengen bikin.Bikin pertama gagal motif ga bisa keluar hanya muncul sdikit.Bikin kedua malah ga munculAlhamdulillah bikin ketiga bisa muncul bagus...😊
Ida Roch Umma Habibah -
Hurricane Swiss Roll Hurricane Swiss Roll
Beberapa minggu ini roll cake badai ini ngehit di IG ya...jadi penasaran pingin buat juga...saya pake resep roll gulung ekonomis dari ci Tintin Rayner.Ternyata bisa juga dibuat Hurricane Swiss Roll
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar