resep Mie bayam ( mie ijo)

stop mie instan yaa apalagi buat anak, mending belajar bikin mie sendiri, yang jauh lebih sehat, apalagi di tambah sayur tambah sehat lagi deh, cocok buat anak yang susah makan sayur.
resep ini sudah melalui uji coba, setelah beberapa kali gagal, akhir nya menemukan takaran yang pas (menurut saya yaa :D
#abaikan kertas koran yang menjadi alasnyaa, toh mie nya kan kering, jadi tinta nya gak luntur, jadi ya gak masalaah (pembelaan diri) hahahaa
resep Mie bayam ( mie ijo)
stop mie instan yaa apalagi buat anak, mending belajar bikin mie sendiri, yang jauh lebih sehat, apalagi di tambah sayur tambah sehat lagi deh, cocok buat anak yang susah makan sayur.
resep ini sudah melalui uji coba, setelah beberapa kali gagal, akhir nya menemukan takaran yang pas (menurut saya yaa :D
#abaikan kertas koran yang menjadi alasnyaa, toh mie nya kan kering, jadi tinta nya gak luntur, jadi ya gak masalaah (pembelaan diri) hahahaa
Cara Membuat
- 1
masukan telur ke dalam pasta bayam, aduk hingga tercampur rata
- 2
campur terigu dan sagu, lalu tuangkan telur dan pasta secara bertahap, sambil di aduk2, kemudian uleni sampai kalis
- 3
masukan minyak goreng, uleni lagi sampai minyak tercampur dengan adonan.
- 4
istirahatkan kurang lebih 30 menit, kemudian bagi menjadi beberapa bagian.
- 5
gilinng adonan menggunakan gilingan mie, giling secara bertahap dari ketebalan maksimal,sampai ketebalan yang di inginkan.
- 6
kemudian cetak pada cetakan mie, lakukan sampai adonan habis. taburi dengan sagu agar tidak menggumpal.
- 7
ketika akan merebus tambahkan garam dan minyak pada air rebusan,
buat saja sesuai kebutuhan, karena mie tidak bisa di simpan terlalu lama.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Hijau Eggless Homemade (Mie Bayam) Mie Hijau Eggless Homemade (Mie Bayam)
Bosen dengan warna mie yang biasa, akhirnya bikin mie hijau homemade pakai bayam. Resep ini hanya resep bikin mie nya saja ya, untuk mengolah mie nya tidak saya tulis di sini. Jadi mie ini boleh dimasak apapun. Mau dibikin mie goreng, mie ayam, mie telur, mie tek tek, dll, terserah selera. Karena memang saya cuma penasaran bikin mie warna hijau.Mie yang saya buat ini, setelahnya cuma saya masak mie goreng biasa yang saya bumbui bawang dan merica.Selamat memasak 🍀 @imhasanah07 -
Mie Hijau/Mie Bayam 🍀🍀 Mie Hijau/Mie Bayam 🍀🍀
Membuat mie sendiri tentunya lebih sehat apa lagi dicampur sayuran seperti bayam.#PejuangGoldenApron3#BamasakBaimbai#MiApa#cookpadcommunity_kalsel Atik Rusmiyati -
Mie bayam homemade Mie bayam homemade
Kalau di tanya apa makanan fav saya. 100 kali pun jawaban saya akan tetap sama. Saya suka mie mie dan mie. Apapun itu.Dan sekarang, saya lagi belajar untuk meninggalkan mie instan secara perlahan. Butuh proses ternyata hh.And here is it. Spinach noodle by me. Warnanya ga hijau ya? Hehe. Efek pencahayaan ini.Dan selamat mencobaa. Azkaa -
Mie bayam homemade Mie bayam homemade
BismillaahDulu pas ingin makan mie pasti beli di warung. Sekarang alhamdulillaah sudah bisa sedia stok sendiri di rumah. Maa sya Allah tabarakallaah insya Allah mie buatan sendiri lebih sehat karena terbuat dari sari bayam & tanpa bahan pengawet. Dengan sedikit modifikasi dari resep mie homemade kenyal milik mb @syafa_syifa semoga berkenan.Jadi kalo mau sehat mulai dari diri sendiri.Terimakasih untuk resep mie homemade nya ya mb isnie.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13126385#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#MieHomemade#MasakBarengAnak#CookpadIndonesia#Semangcook_ArisanMei23#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_Semarang ika angga -
Mie bayam homemade Mie bayam homemade
Mie ini saya buat udah lama waktu anak saya yang bungsu sakit dan dan susah makan,setiap yang dimakan nya selalu dimuntahkan nya.saya tanya ke anak saya mau makan apa biar mama buatkan,dia jawab dengan lemas "Mie". Awalnya saya gak mau bikinkan mie karena dia lagi gak sehat masa makan nya mie. Pas buka kulkas ada seikat bayam lalu saya bikinkan mie bayam aja biar ada sayurnya.anak saya lahap sekali makan mie nya padahal tadinya ogah2 an makan.Resep mie nya saya pakai resep ce amei dari resep keluarga chef diana cahya. udah sering saya bikin dan suka sama hasilnya.Hasilnya bisa untuk 4 piring mie porsi sedang, kalau mau bikin sedikit bisa pakai 1/2 resep aja.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcommunityBanjarmasin Icha Annisa Septiana -
Mie bayam homemade Mie bayam homemade
Mie bayam ini modifikasi dari resep mie homemade novi ummu hasna#SayangAnak Diyan Ummu iskhoyas -
Mie bayam homemade Mie bayam homemade
Didepan rumah banyak banget bayam...ditawarkan ketetangga sdh pada punya,akhirnya nyoba buat mie,dan hasilnya kenyal Erna Puji -
Mie bayam Mie bayam
Punya cetakan mie diem² bae tapi mau ngeluarin juga malez 😅. Yg gampang ngeluarinnya aja deh gilingan mie. Lagi kepengen makan bakmie buat makan malam sekalian kasih kejutan buat boskyu sepulang kerja. Bahan yg ada aja di rumah, kali ini saya buat mie pake terigu protein rendah dan tanpa telur, jadi teksturnya tidak se kenyal kalau pakai terigu protein tinggi dan telur, dan jika direbus hasilnya akan lebih lunak san menempel. Lain kali saya share mie dari tepung protein tinggi ya. Kalau buat sendirikan rasa hati tenang ya tanpa pewarna dan pengawet tentunya, yg mau ikutan bikin yuk marriii Nur Baeti -
Resep mie bayam,untuk mie ayam Resep mie bayam,untuk mie ayam
Alhamdulillah masak kesukaan jagoan kecilku ,mie ayam hijau #kapsulajaib Bahagia Kautsar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
biar adonan jadi lentur dan gak putus saat di tarik
terima kasih