Ayam panggang simple keto friendly

Wiendy Nathalia
Wiendy Nathalia @cook_12439174
Bintaro

Ceritanya lg ikutan diyet yg super heitzzz itu kan. Dimana kita harus nge cut yang namanya karbo dan gula. Nah akhirnya suka kelabakan kalo makan d luar. Secara bosen juga kan kalo terus2an makan di resto penyet, sesekali pengen ke resto ke barat2an tapi bt nya adalah saya gak begitu suka daging sapi. Jadi steak bukan pilihan banget!!! Dan kalo mau makan pasta, ya kali deh ah...itu kan karbo semuaaaaa. Akhirnya milih chicken steak dengan harapan yang udh rendah karna bt harus makan ayam lagi. Eeeetapikkk!!! Enak bgt ternyata, juicy dan pas bgt rasanya d lidah. Akhirnya langsung buru2 bereksperimen d rumah dan taraaaaaaa! Resep ini pun jadi! Selamat mencobaaaa^^

Ayam panggang simple keto friendly

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lg ikutan diyet yg super heitzzz itu kan. Dimana kita harus nge cut yang namanya karbo dan gula. Nah akhirnya suka kelabakan kalo makan d luar. Secara bosen juga kan kalo terus2an makan di resto penyet, sesekali pengen ke resto ke barat2an tapi bt nya adalah saya gak begitu suka daging sapi. Jadi steak bukan pilihan banget!!! Dan kalo mau makan pasta, ya kali deh ah...itu kan karbo semuaaaaa. Akhirnya milih chicken steak dengan harapan yang udh rendah karna bt harus makan ayam lagi. Eeeetapikkk!!! Enak bgt ternyata, juicy dan pas bgt rasanya d lidah. Akhirnya langsung buru2 bereksperimen d rumah dan taraaaaaaa! Resep ini pun jadi! Selamat mencobaaaa^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 5 potongfillet paha atas ayam
  2. 4 sdmkecap inggris
  3. 2 sdtlada hitam
  4. 2 sdtgaram himalaya
  5. 3 sdmlemon
  6. 2 sdtparsley kering
  7. secukupnyaKecap ikan

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rendam ayam dengan semua bahan KECUALI kecap ikan. Istirahatkan minimal 30 mnt. tapi karna saya pemalas, saya suka bumbuin lalu taro freezer dan d masak tiap ingin.

  2. 2

    Setelah di istirahatkan langsung panaskan wajan untuk memanggang (yg dasarnya ada gelombang2nya itu loooh) dan JANGAN diberi minyak ataupun mentega karena kulit ayamnya nanti akan mengeluarkan minyak.

  3. 3

    Siapkan juga alumunium foil yang sudah di lipat segi 4 sebesar ayam nya. Juga siapkan panci berisi air untuk pemberatnya

  4. 4

    Atur api menjadi medium lalu Masukan ayam dengan kulit menghadap ke bawah lalu berikan cipratan kecap ikan secukupnya(jangan banyak2 ntar d kira mau kawin!) Lalu tutupi dengan alumunium foil yang sudah d buat tadi dan tindih dengan panci berisi air agar matang sempurna! (Serius deh...hasilnya buedaaaa bgt kalo gak d tindih)

  5. 5

    Balikan sesekali sampai matang merata. Cara mengeceknya tinggal d tekan2, kalau masi mentah maka akan lebih kenyal

  6. 6

    Angkat dan sajikan! Selamat makan pejuang keto^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiendy Nathalia
Wiendy Nathalia @cook_12439174
pada
Bintaro
sagitarius yang mengidap OCD dan memasak adalah cara untuk meredakan OCD nya jika kambuh.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa