Capcay Goreng
Alkisah pak pacar ngajakin touring pagi pagi😂 Dia paling suka masakan saya, apapun itu. Makanya saya inisiatif buat bikinkan dia sesuatu yang mengenyangkan tapi gak terlalu berat buat sarapan. Yuk bund..sist..simak resepnya, markimaaaa..mari kita masaaaaakkk😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan pan, tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan ati ampela yg telah direbus dan di potong dadu tadi. Oseng-oseng.
- 2
Disusul dg menambahkan bakso, sosis, dan rolade. Berikan air secukupnya, jangan banyak2. Kemudian bumbui dg masako dan saus tiram. Aduk-aduk sampai merata. Cek rasa.
- 3
Masukkam sayuran satu persatu, pertama masukkan wortel tunggu sampai wortel agak layu kemudian baru masukkan kembang kol. Tunggu sebentar lalu masukkan pokcoy di akhir, pastikan sayuran sudah matang sempurna.
- 4
Capcay goreng siap dihidangkan
- 5
Nb: disini saya tidak menggunakan tepung maizena utk membuat tekstur lendir pada kuah capcay, karena orang rumah tidak suka😂 Kalau bunda, sista, bapak, mas, apalah itu ingin membuat tekstur lendir seperti capcay pada umumnya, tinggal tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dlm air (1 sdm tepung maizena+2 sdm air matang encerkan lalu beri sekitar 1-2sdm larutan tsb ke capcay yang sudah matang). Kemudian aduk2, jangan sampai cairan tepung menggumpal di satu bagian saja.
- 6
Selamat merecook😘
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Capcay Goreng Capcay Goreng
Macam-macam sayuran jadi satu, alhamdulillah suami bilang enak banget dimasakin ini 😘
-
-
Capcay kuah Capcay kuah
Ini resepnya ala saya, tapi rasanya seger buat sayur. Isiannya komplit dari sayuran, bakso, daging, sampai sosis. Hehe. Silakan dicoba.
-
Capcay Goreng Capcay Goreng
Pekan ini waktu nya Plesiran ke Depok, dengan bahan yang ada di rumah saya ambil salah satu resepnya mba @atidewdew simpel dan mudah bikinnya buat menu makan siang tadi.Resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15104109-capcay-goreng?invite_token=Ymw6ipNhHgn7bmKumqcMRMrJ&shared_at=1626616681#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang
-
Capcay Goreng Capcay Goreng
Ibu tuh semua sayuran suka,,, dan ini salah satu sayuran yang paling sering diolah buat sarapan... Simple,, ga perlu ribet, karna tiap pagi harus gerak cepat.Kalau dulu sih anaknya tinggal maem aja. Belum ada keminatan masuk dapur. Sekarang karna punya bocah-bocah, mau tidak mau ibunya harus pandai memasak.Yuk simak resepnya..#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#daripengenjadibisa
-
Capcay Goreng Capcay Goreng
Nasib punya rumah paling ujung, kalo ga ke pasar, pas tukang sayur lewat, dapetnya sayur2 apa adanya, jadilah ini capcay2an apa adanya😝
-
-
Capcay campur aduk Capcay campur aduk
Sebenernya ini bahan buat sop,berhubung suami ga terlalu suka sop ya udah saya bikin capcay seadanya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar