Bakwan Jagung / Dadar Jagung

Tania
Tania @dapur_mamitania
Ponorogo

Bakwan Jagung / Dadar Jagung

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahjagung manis (beli di tukang sayur satu plastik dapat 4)
  2. 2 buahwortel kecil (kalo besar 1 buah) disawut/iris korek tipis
  3. Kubis (kira - kira sebesar kepalan tangan) iris agak halus
  4. Daun bawang iris serong
  5. Tepung terigu 4 SDM (munjung)
  6. Tepung Beras 1 SDM (munjung)
  7. 1 buahtelur
  8. Bumbu halus:3 buah bawang putih
  9. 5 buahbawang merah
  10. 1 SDMtumbar
  11. 3 cmkunir / kunyit
  12. Garam
  13. Penyedap masakan

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung dengan pisau, pisahkan satu genggam di lain wadah. Sisanya haluskan, bisa uleg/blender

  2. 2

    Wadah lain untuk isian : 1 genggam jagung pipil tadi, wortel sawut, irisan kubis,irisan daun bawang

  3. 3

    Campurkan jagung yg sudah halus di wadah isian. Masukkan telur, Tepung terigu, tepung beras, bumbu halus. Tes rasa

  4. 4

    Goreng 1 sendok makan penuh

  5. 5

    Sisanya masukkan kulkas besok masih bisa digoreng sewaktu waktu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tania
Tania @dapur_mamitania
pada
Ponorogo

Komentar

Resep Serupa