Brownies Kukus

Watma Watma
Watma Watma @cook_6708587
Makassar

Sebenernya ini resep brownies kukus putih telur, tapi berhubung gak ada stok putih telur jd pakai telur utuh deh 😅

Teksturnya moist, enak deh, recomended yaa mom 💞

Utk topping bisa disesuaikan sm kebutuhan ya, bisa ganache, keju, buttercream pokoknya yang penting enyak 🙈😁

Ini resepnya ya mom 🌷

Brownies Kukus

27 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini resep brownies kukus putih telur, tapi berhubung gak ada stok putih telur jd pakai telur utuh deh 😅

Teksturnya moist, enak deh, recomended yaa mom 💞

Utk topping bisa disesuaikan sm kebutuhan ya, bisa ganache, keju, buttercream pokoknya yang penting enyak 🙈😁

Ini resepnya ya mom 🌷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur Utuh
  2. 1 sdtSP
  3. 125 grGula Pasir
  4. 100 grTepung Terigu (ayak)
  5. 1/2 sdtBP
  6. 25 grBubuk Coklat (kualitas bagus)
  7. 70 grDCC
  8. 80 grMinyak
  9. 50 grSKM
  10. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan DCC + Minyak + SKM, sisihkan

  2. 2

    Panaskan panci untuk mengukus

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan tinggi Telur + SP + Gula sampai mengembang dan kental

  4. 4

    Masukan bahan tepung, aduk balik sampai rata. Atau bisa juga dengan mixer kecepatan rendah

  5. 5

    Masukan bahan cair, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata

  6. 6

    Kukus sampai matang yaa.. Tutup panci alasi dengan kain serbet..

  7. 7

    Enjoy 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Watma Watma
Watma Watma @cook_6708587
pada
Makassar
Mother's of TwoBhayangkari SabharaLove Baking and Cooking 💕Belajar otodidak 💪💪follow IG : @watmawawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa