Tumis sawi hijau telur orek

Monica Dinda
Monica Dinda @mamadind55

Hanya menemukan sawi hijau, kol di warung akhirnya di kreasikan dgn menambahnya telur, wortel dan jagung manis.

Tumis sawi hijau telur orek

Hanya menemukan sawi hijau, kol di warung akhirnya di kreasikan dgn menambahnya telur, wortel dan jagung manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. Sawi hijau
  2. Kol
  3. 1 buahtelur
  4. 1 buahWortel
  5. 1/2 potongJagung manis
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 sendokgula
  8. 1 1/2garam
  9. Cabe merah keriting (selera)
  10. Daun bawang
  11. Saos tiram
  12. Lada bubuk
  13. Tomat
  14. Daun salam
  15. Minyak goreng
  16. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe merah iris kecil2 beserta tomat tumis sampai agak matang lalu masukkan telur diamkan dulu baru di orak orik telurnya lalu masukkan daun salam saus tiram dan lada aduk rata semua.

  2. 2

    Setelah tercampur masukkan wortel dan jagung lalu garam dan gula pasir aduk terus sampai rata dan setengah matang lalu masukkan kol aduk lagi baru di tambahkan air secukupnya.. di aduk lalu diamkan sebentar sambil di icip rasanya sudah pas atau belum.

  3. 3

    Air agak mendidih baru masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata semua hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monica Dinda
Monica Dinda @mamadind55
pada
Full time mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa