Mie Goreng Kekian (Tanpa MSG)
Untuk kekiannya saya pakai tepung terigu, telur, bawang putih, kemiri, air
Resep lengkapnya menyusul ya 😀
Mie Goreng Kekian (Tanpa MSG)
Untuk kekiannya saya pakai tepung terigu, telur, bawang putih, kemiri, air
Resep lengkapnya menyusul ya 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus mi dengan air mendidih kurang lebih selama 5 menit. Tiriskan. Kemudian beri sedikit minyak agar mi tidak menempel satu sama lain.
- 2
Haluskan bahan-bahan yang perlu dihaluskan. Beri garam dan merica secukupnya kemudian koreksi rasa.
- 3
Bersihkan kentang dan kupas kentang. Selanjutnya kentang dipotong dadu kecil kurang lebih 0.8 cm (supaya cepat matang).
- 4
Panaskan minyak pada wajan (minyak yang digunakan jangan terlalu banyak karena mi sebelumnya sudah diberi minyak). Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
- 5
Masukkan kentang dan tumis sebentar sampai kentang agak matang (untuk yang suka kentangnya crunchy, tumis sebentar saja).
- 6
Masukkan telur, beri garam dan acak2. Selanjutnya masukkan kekian goreng yang sudah dipotong-potong dadu.
- 7
Masukkan mie, beri garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Lalu tambahkan kecap manis dan diaduk kembali. Koreksi rasa. Apabila rasa sudah pas, angkat dan sajikan.
- 8
Mie goreng kekian siap disantap 😀
Resep Serupa
-
Mie Goreng Kekian Mie Goreng Kekian
Bismillah,...Kamis, 11 Maret 2021Yang namanya mie pasti pada doyan ya, begitu juga anak2 dirumah, pada doyan banget sama mie... kali ini coba resep mie goreng Kekian dari IG mba @dianayupuspitasari.#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_palangkaraya#cookpadcommunity_borneo#BerapiManjuhu#PekanPosbarMie#PekanRayaMie#PanjangNgaliker#CookpadCommonity_id#Cookpad_id
-
Mie Goreng Kampung (dengan kekian kw) tanpa Sayur Mie Goreng Kampung (dengan kekian kw) tanpa Sayur
Bismillahirrahmanirrahim...Adik request mie, tapi pesen dulu. Jangan dikasih sayur ma😅. Pas scroll resepnya mbak @henie80 lihat resep ini penasaran. Akhirnya Cuss buat.Link resep aslinya bisa dilihat disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16786157#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
Mi Goreng Kekian Mi Goreng Kekian
Menu favorit disaat nasi putih udah habis, tapi pengen makan yg bisa bikin kenyang.. Ya pilihan pertama mi instan, no no... Sebisa mungkin aku skip mi instan, sbg gantinya mi goreng ini.. Mengenyangkan dan pastinya lbh sehat drpd mi instan kan... Krn stok di freezer ada kekian yg msh banyak... Ikut masukin aja kekiannya biar makin rame mi nyaaa...
-
Mie Goreng Kekian@mamasusancooks Mie Goreng Kekian@mamasusancooks
Resep mie goreng yang satu ini sebenarnya hampir mirip dengan mie goreng biasa. Yang membedakan hanyalah pengolahan dan bahan-bahan yang saya pakai dalam masakan ini banyak didominasi oleh pengaruh masakan Cina. Penggunaan kekian, bakso ikan dan lomie yang membuat mie goreng ini berbeda dan spesial. Kekian yang saya pakai juga homemade kekian udang. Resep kekian akan saya sharing next time ya...
-
Bakmi Goreng Kekian Bakmi Goreng Kekian
Masih ide resep kreasi olahan mieKali ini dipadupadankan dengan kekian dan bakso sapiPilihan praktis untuk sahur dan berbuka puasa#pejuanggoldenbatikapron
-
Mie goreng kekian Mie goreng kekian
Karena punya kekian sisa capcay jadi bikin mie goreng cemplungin kekian sisa capcay ajaa yaahh😫🤪#OlahanMieRowoel
-
Bakmi Goreng Kekian Bakmi Goreng Kekian
Liat2 IG ada yg posting membuat mie goreng jowo.. lha kok bikin ngiler.. cuusss eksekusi..
-
Bakmi Goreng with kekian Bakmi Goreng with kekian
Nah ini kelanjutan dari postingan sebelumnya yaa.. Masih recook dari Dapoer Madam Elisabeth. Kekiannya sekarang udah dicampur ke bakmi goreng. Saya modif sedikit resepnya tambah kecap ikan.Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14325678-bakmie-goreng-jawa-mudah-praktis?invite_token=Ej24xVTFiYyTNd8RdQz1aZNf&shared_at=1609987913#CookpadCommunity_Depok
-
391. Mie Goreng Kampung (dengan kekian kw dan sayuran) 391. Mie Goreng Kampung (dengan kekian kw dan sayuran)
Bismillaah....Assalamu'alaikum....Mie goreng kampung, suka banget untuk menu sarapan.Dulu ibu sering bikin mie goreng ini, istilah beliau mie goreng kampung karena dengan kekian kw (hanya dari tepung, tanpa udang/ayam).Maem ini cukup mengenyangkan, sambil nyeplus rawit, masyaa Alloh nikmatnya....#BALONChallenge#AnekaMie#Week14#GenerasiAprontis#Minggu36#Pais_DiEmihan#CookpadCommunity_Bandung
-
Mie goreng kekian udang Mie goreng kekian udang
Anak2 itu suka bgt makan mie,, apa lagi dikash kekian udang,, tahu gk apa kekian udang,cus intip resepnya 😆
-
Mie Goreng tanpa MSG Mie Goreng tanpa MSG
Ini menu yang mudah banget pasti semua orang bisa bikin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar