Salad Bangkok / Selada Bangkok
Meski asalnya dari Thailand, ini resep andalan keluarga yg wajib hadir setiap natal & tahun baru, rasanya segar & bikin nagih terus. Sebaiknya buat sendiri keripik kentangnya karena lebih fresh buatan sendiri.
Salad Bangkok / Selada Bangkok
-
Chanchal Kaur“Halo mbak selamat malam mbak 🙏😊..ini saya mau setor recooknya atau cooksnapnya ya mbak.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mbak saya sudah tidak sempat lagi untuk menggoreng kentangnya mbak 🙏🙏🙈🤭 Karena sudah kecapaian banget mbak, jadinya saya hanya pakai chitato slim rasa rumput laut mbak 🙈🙈🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum sempurna ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ Mohon izin untuk share resepnya ya mbak 🙏😊❤️🤗” -
Dina Yuandha“Bikin lagii mbaaa... Addicted!! 😍😍😘😘” -
al faza jogja“Bisa dijadikan gift untuk ibunda tercinta di hari special ini” -
Dina Yuandha“Sore mba Fe.. Kirim cooksnap Selada Bangkok nya yaah.. Berasa nostalgia lagi kalo makan ini, paporid keluarga besar ku 😍😍Aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 🙏🏻🙏🏻Makasih banyak sharing nya mba Fe, sehat selalu 🤗🤗😘😘❤️❤️” -
DKitchen“Siang mb FE...mesti ngiler lihat story' salad Bangkok nya. Jd sy ikut cooksnap... Enyak...enyak ..enyak... Makasi resepnya ..🙏👍👍😊” -
Frieska Arianty Firdaus“Makasih resepnya aku pakai sayuran mba”
Meski asalnya dari Thailand, ini resep andalan keluarga yg wajib hadir setiap natal & tahun baru, rasanya segar & bikin nagih terus. Sebaiknya buat sendiri keripik kentangnya karena lebih fresh buatan sendiri.
Cara Membuat
- 1
Buat keripik kentang : iris tipis kentang yang sudah dikupas & dicuci bersih, lalu rendam bersama 2 sendok makan garam & 1 sendok teh kapur sirih. Diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih beberapa kali untuk menghilangkan asin garam & rasa kapur sirihnya. Goreng dengan minyak banyak. Aduk2 supaya kentang matang rata, setelah coklat angkat & tiriskan dari minyak. Boleh menggunakan keripik kentang yang sudah jadi.
- 2
Buat saus kacang : rebus air, didihkan bersama dengan gula pasir, sesaat sesudah mendidih beri sedikit garam. angkat dari kompor. Dinginkan.
- 3
Masukkan pindakas/ kacang giling kedalam air gula tsb, sedikit sedikit sambil terus diaduk hingga rata halus, kemudian masukkan sambal botol sesuai selera, terakhir masukkan cuka. Jika saus terlalu kental, boleh tambahkan air panas. Jika saus terlalu encer, panaskan diatas kompor dengan api kecil & aduk terus hingga mengental. Dinginkan saus kacang. Dressing ini bisa tahan 2 minggu di freezer, 3 hari dikulkas.
- 4
Nanas & apel kupas dibelah 2 buang tengahnya, rendam didalam air yang dicampur garam, masukkan lemari es sekitar 15 menit, lalu cuci bersih. Tujuan direndam tsb supaya menghilangkan getah nanas & menjaga warna apel tetap putih/ tidak kecoklatan sesudah dikupas. Iris selada, timun kyuri, nanas, apel & bawang bombay. Boleh tambahkan telur rebus jika suka.
- 5
Cara penyajian : iris halus daun selada, timun kyuri, nanas & apel ditata dipiring saji. siram dengan saus kacang lalu taburi irisan tipis bawang bombay & keripik kentang. Sajikan dingin lebih segar.
Resep Serupa
-
Salad Bangkok Salad Bangkok
Setiap melihat postingan salad Bangkok punya mb FE @ciafebri , duh ngiler rasanya. Setelah coba buat sendiri ternyata beneran enak...🤤🤤🤤 Rasanya perpaduan antara gado² dan rujak manis..😅 itu menurut sy ya... Klo suka pedas, bisa disesuaikan..Semoga berkenan mb @arifahamrullah 😊🙏.Source : CIA Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/488419-salad-bangkok-selada-bangkok?invite_token=bUHWzThbeZrbEi4AXyQvMbf3&shared_at=1624060788...#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Salad Bangkok (selada Bangkok) Salad Bangkok (selada Bangkok)
Maafkan foto fotonya yg kurang jelas, karena ini kemaren bikinnya malam² .. kalo lagi ngeh d foto.. kalo nggak ya udah kelewatSalad ini di makan siang hari pas cuaca lagi terik seger banget, terlebih lagi kalo dingin alias d masukkin kulkas dulu.. dijamin tambah segeerrrr1 porsi aja bisa kurangSumber : Cia Febri
-
Salad Bangkok Salad Bangkok
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @ciafebri .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊🤗😘 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak Segerrr 😊❤️🤗👍Salad ini berisikan buah-buahan serta sayuran yang baik sekali dikonsumsi ketika berbuka puasa. Karena buah dan sayuran bisa menambah kebugaran tubuh saat berpuasa. Salad ini cukup menarik karena disiram dengan kuah kacang. Jadinya gurih-gurih segar gimana gitu deh 😊👍Patut dicoba ❤️😊🙏#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CFDJatinegara_Thailand#PosbarRamadan
-
Salad Bangkok (selada Bangkok) Salad Bangkok (selada Bangkok)
Beberapa waktu lalu mbak Fe (cia Febri) cerita tentang salad Bangkok ini, Pas buka link cookpad beliau kelihatan yummy dan bikin nya juga mudahSaya hanya membuat saosnya 1/2 resep saja. Saya pakai keripik kentang beli jadi Dan pemakaian gula saya sesuaikan selera.Oh iya jika teman2 mau membuat dan ingin rasa benar2 sama dengan yg asli saya sarankan untuk klik link berikut yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/488419-salad-bangkok-selada-bangkokIzin share ulang dengan ya mb fe 😍#resepfitsas_salad #resepfitsas #resepsalad #resepfitsas #resepfitsas_sayuran
-
Salad Bangkok Salad Bangkok
Mengingat hari sangat panas, langsung kepikiran belanja lewat Titipku. Aku eksekusi kemarin belanjanya, tapi seharian kemarin beres-beres rumah jadi masaknya baru dieksekusi pagi ini. Alhamdulillah Salad Bangkok ini menyegarkan hari-hari yang panas ini.Aku pilih masakan Salad ini, agar bisa masak sehat.. Sepertinya sudah harus mulai diet lagi. Kebetulan hari panas maka dressing salad ini yang manis-manis asamakan cocok di cuaca ini. Aku cooksnap resepnya Mbak @Lionie1305 Thanks resepnya ya mbak. Cocok deh rasanya.Menu ini dibuat untuk partisipasiku di acara Titipku bersama dengan Cookpad Indonesia.. Yuuk makan sehat dengan memasak sendiri di dapur kita.. Bisa kok...#SegarBerkualitas#CookpadIndonesia_Jakarta
-
-
Salad Bangkok Salad Bangkok
Suami saya sangat suka dengan salad.ini adalah salad kesukaannya.silakan mencoba ...untuk rasa sesuaikan selera ya#KapsulAjaib
-
Salad Bangkok Salad Bangkok
sajian segar dan lezat yang cocok disantap saat malam hari, supaya pencernaan kita tidak bekerja terlalu berat.resep ini saya recook dari resepnya mbak Fitsas (Fitri Sasmaya).enak banget, wajib dicobaSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5396753-salad-bangkok-selada-bangkok?invite_token=MfuD1GSCx1ZdZRTjDZwf2z2n&shared_at=1618901420#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung
-
Salad Bangkok Salad Bangkok
Segar, gurih, manis, enak deh ^^ bikinnya juga mudah. Yang paling penting rasa saus harus seimbang manis, asem, dan asin biar gak eneg. Dressing (saus) salad ini memang cenderung creamy karena pakai selai kacang, kuning telur, dan mayones tapi percaya deh ketika disiramkan ke sayur dan buah cocok sekali.
-
Salad Bangkok Salad Bangkok
Suka yogurt itu dulu,semenjak bisa bikin yogurt homemade berangsur td nya minuman kesukaan ehhh malah jadi kurang suka skrg 🥴. Akhirnya diakalin yogurt nya dibikin sesuatu jadi lah salad bangkok selai kacang plus yogurt.Malah jadi menu bakulan juga,GK sengaja bawa ke sekolah tau nya byk yg PO 😜 berkah dari si Yogurt 😘😘
-
Salad Bangkok Salad Bangkok
Posbar Komjak minggu ini adalah masak resep teman. Yang terpilih @ChanchalKaur . Saya pilih Salad Bangkok. Saya pakai selai kacang siap pakai. Rasanya enak.#CFDMarunda_Chanchal#CookPadCommunity_Jakarta
-
Salad Bangkok Salad Bangkok
Salad bangkok yang sehat. Saus nya unik, pakai selai kacang. Enak bingits. Sayuran dan buahnya bisa disesuaikan dengan keinginan. Cocok jadi side dish di acara keluarga, arisan dll.#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamSayurBuah2024#CPBaliAuthor_DeviDr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)