Aku recook ini dari mba nurmala safitri alhamdulillah rasany cocok dilidah saya dan keluarga. Tp resepnya ada yg berubah takaran sedikiit..makasih mba nurmala 🙏Krn ini teksturny kering jd awet berhari" asal klo udah bner" dingin masukin toplesAku bikin yg versi pedes manis gtu jd pedesny banyakin cabe rawit setan manisny pake gula merah tanpa pake gula pasir jd sedep" rada lengket dikit gitu😅

Ada sisa tempe dikulkas 2 papan. Pikir2 buat tempe kering saja. Karena saya itu stiap ke pasar slalu beli tempe. Dan biasanya tempe hari sebelumnya belum habis sudah beli lagi. Takut stok tempe habis 😂. Karena suami doyan banget ma lauk tempe. Gk ada sayur, cuma tempe tepung saja sudah mau 😋

Source : dapur bundai

#PejuangGoldenBatikApronMenu tanggal tua. Air asam jawa gunanya buat ngawetin . Klo mo di skip juga boleh.

Membahagiakan diri sendiri dan orang lain

Sebenarnya ini orek tempe, bukan kering tempe, tp dibikin kering krn sengaja masak ga pake air. Klo kering tempe kan tempe nya harus goreng sampe bener2 kering, sy kurang suka klo tempe nya kering skali. Jd digoreng nya setemgah kering aja tempe nya. 😆