Kerang Rebus ala Bugis
Salah satu masakan Bugis favorit di keluarga Suami adalah Kerang Rebus ala Bugis. Jika Mamah Mertua masak kerang ini, dipastikan habis dalam sekejap. Hihihi, saking enak dan nikmatnya. Maa syaa Allah.
Saya yang kurang suka Kerang, ketika makan kerang ini, ternyata enak banget. Seger! Jadi doyan deh.
Bumbu kerang rebus ala Bugis ini sangat sederhana. Saya belum pernah masak sih tapi. Yang sering masak kerang di rumah, yaa Suami, Hehehe. Saya nyerah kalo bagian bersihin kotoran yang nempel di cangkang kerang. 😂
Ini juga tadi Suami yang buat. Saya kebagian menghias dan bikin Sambel Jeruk Nipisnya. Plus masak nasi dan Ayam Rica-rica. 😂
Teman-teman yang bingung mau masak kerang, bisa dicoba nih, resep dari Suami saya. Warisan resep dari Mamahnya. Hehehe.
Kerang Rebus ala Bugis
Salah satu masakan Bugis favorit di keluarga Suami adalah Kerang Rebus ala Bugis. Jika Mamah Mertua masak kerang ini, dipastikan habis dalam sekejap. Hihihi, saking enak dan nikmatnya. Maa syaa Allah.
Saya yang kurang suka Kerang, ketika makan kerang ini, ternyata enak banget. Seger! Jadi doyan deh.
Bumbu kerang rebus ala Bugis ini sangat sederhana. Saya belum pernah masak sih tapi. Yang sering masak kerang di rumah, yaa Suami, Hehehe. Saya nyerah kalo bagian bersihin kotoran yang nempel di cangkang kerang. 😂
Ini juga tadi Suami yang buat. Saya kebagian menghias dan bikin Sambel Jeruk Nipisnya. Plus masak nasi dan Ayam Rica-rica. 😂
Teman-teman yang bingung mau masak kerang, bisa dicoba nih, resep dari Suami saya. Warisan resep dari Mamahnya. Hehehe.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cangkang kerang dari kotoran menggunakan sikat.
- 2
Cuci bersih kerang
- 3
Masukkan kerang ke dalam panci
- 4
4. Tambahkan garam, serai, dan MSG
5. Masak hingga mendidih
6. Setelah mendidih, biarkan lima menit
7. Koreksi rasa
8. Angkat, sajikan bersama sambal Jeruk Nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Saya belum pernah masak kerang rebus,pas kebetulan tadi di tukang sayur ada. Nyoba masak dech.Saya bumbunya di ulek,.mungkin lebih enak bumbunya di iris2 aja ya,jd air rebusannya gak terlalu keruh kayak punya saya🤭#PejuangGoldenApron3
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Aq bikin ½ dr resep asli, buat krucil trs yg ½ dibikin saus padang 🤭,,, kerang rebus begini aja jg enak.Source : Cp Wina Kartika#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Saya sebenarnya suka sekali makan kerang yang di masak dengan bumbu yang pedes² gitu. Tapi anak² sukanya yang di rebus kayak begini. Trus di makan langsung bukan buat lauk..Kalau sudah ngomongin anak gak ada habisnya ya. Orang tua manapun pasti lebih mentingin anaknya dulu dari pada dirinya sendiri. Termasuk dalam hal memasak sekalipun.#PejuangGoldenApron2
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Tidak perlu waktu 30 menit untuk menyantap seporsi kerang rebus ini. Rasanya enak manis gurih dan bikin nagih, memasaknya pun cukup mudah dan cepat. Di sini saya sajikan dengan sambal kecap favorit saya, anda bisa mengganti nya dengan sambal favorit anda. Yuk langsung saja goyang dapur mu dan kita nikmati kerang rebus ini. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSeauatuUntukmu#KerangRebus
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Hamil muda ngidam kerang tapi males masak yang aneh2, yaudah direbus ajah, tetep enak dan seger banget kuahnya 😍
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Dikasi kerang dara ukuran besar, cuci bersih pakai kapur sirih biar bersih dari lumpur yg menempel di kulit kerang
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Tadi pagi kebetulan ada mbak2 yang biasa bawa ikan segar dari tambak / TPI bawa ikan seger2 banget.. Nah kebetulan ada kerang dara yang masih fresh dan msh hidup kerangnya sampai bs jalan2 😂😂.. Awalnya pengen dimasak pedas, tp apalah daya si krucil ngga mau ditinggal jadi ya terpaksa direbus aja hehe..#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpad#TidakSekedarMemasak
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Niatnya sih buat lauk makan siang, tetapi si bocil menjadikannya cemilan...hehehe
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Pas jalan-jalan ke supermarket, si kecil liat kerang trus langsung minta dibeliin. Katanya udah lama banget gak makan kelang lebusnya (kerang rebus) mami 😄😄😄#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Habis makan kerang perutnya sakit lagi haha. Sepertinya untuk yg sering kambuh asam lambungnya jangan makan kerang dulu. mungkin karena kerangnya terlalu kenyal jadi ndak bisa lembut ngunyahnya.tapi bisa juga hanya berlaku di perut saya :D
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Silahkan gunakan jenis kerang apapun yg masih bercangkang. kerang dara, kerang hijau, kerang macan, bahkan Gong-gong! :)Lezat!
-
Kerang Rebus Kerang Rebus
Ini salah satu cemilan favorit pak suami.Tadi pagi jalan2 ke pasar kecil ketemu kerang darah agak besar. Langsung beli. Sampe rumah langsung dimasak.Bumbunya sederhana, gini aja udah pas asinnya versi pak suami.Mencatat di sini sebenarnya adalah cara sy menyimpan resep yg pas enak versi keluarga.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar