Ayam Angkak Kuah

Ana
Ana @calledme_ana

Kalo lagi kurang sehat, mama pasti buatin angkak kuah. Sekarang buatin buat suami biar cepat sembuh.

Ayam Angkak Kuah

5 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi kurang sehat, mama pasti buatin angkak kuah. Sekarang buatin buat suami biar cepat sembuh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 pcsDada ayam yang sudah dipotong-potong
  2. Jahe dipotong garis-garis
  3. 3 pcs Bawang merah iris
  4. Angkak yang sudah dihaluskan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dan siapkan bahan-bahan
    - Ayam
    - Bawang merah
    - Jahe

    Haluskan angkak

  2. 2

    Didihkan air, masukan bawang merah, angkak dan jahe, tunggu sebentar lalu masukan ayam.

  3. 3

    Didihkan hingga warnanya menjadi merah angkak dan keluar minyak dari ayam.

    Tambahkan bumbu jamur, sedikit garam dan gula. Koreksi rasa dan sajikan saat panas dengan nasi dan seruput kuahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana
Ana @calledme_ana
pada
* Memasak itu jadi menyenangkan ketika melihat mereka menyantapnya dengan lahap** Mencoba menghilangkan rasa takut pada ulat sayur 🥲*** Perlu praktek biar hafal rumus bumbunya 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa