Banana Muffins (no mixer)

Iwie
Iwie @iwie

Resep banana muffins yg paling disukai anak-anakku dan simple buatnya.
Source: Khalimah Kitchen's

Banana Muffins (no mixer)

Resep banana muffins yg paling disukai anak-anakku dan simple buatnya.
Source: Khalimah Kitchen's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 cup besar
  1. Bahan a:
  2. 5 buahpisang matang, haluskan (saya pakai pisang raja)
  3. 1 butirtelur (saya pakai 2 agar lebih lembut)
  4. 110 grgula pasir (saya pakai gula halus)
  5. 85 grbutter (saya pakai margarin filma)
  6. 1 sdtvanilli (saya tidak pakai)
  7. Bahan b:
  8. 190 grtepung terigu (saya pakai kunci biru)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. secukupnyaMeises coklat atau buahank kering potong kecil kecil
  12. Topping choco chips (suka suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang, cairkan margarin.

  2. 2

    Panaskan oven 180°

  3. 3

    Campur bahan b dan diayak di wadah pertama

  4. 4

    Kocok telur di wadah yang lain bersama dgn gula sampai gula larut. Tambahkan pisang lalu margarin yang dicairkan. Kocok sampai rata.

  5. 5

    Buat cekungan di bahan b, lalu tuang bahan a ke dalam bahan b. Aduk perlahan dengan spatula sampai semua tercampur rata. Jangan aduk terlalu lama, nanti kuenya bantet. Saya suka menambahkan meises/kismis/buah kering ke dalam adonan yang diaduk.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam muffin cups sebanyak 3/4cup. Jangan terlalu penuh karena kue akan mengembang.

  7. 7

    Tabur choco chips sebagai topping.

  8. 8

    Panggang selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing.

  9. 9

    Setelah itu, lakukan test tusuk dgn tusuk gigi untuk melihat kematangan kue.

  10. 10

    Selesai deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iwie
Iwie @iwie
pada
Love Simple Cooking in Complicated Life.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa