Balado Ikan Kapas

Jennaira Alshamira
Jennaira Alshamira @cook_12452225

sebenernya udh bnyk jg resep dr mommy2 lain ada dicookpad tp ini ala mommy jenna ya yg praktis aja tp rasanya bikin mau nambah terus makannya *hihihi 🤦🏼‍♀️😅

Balado Ikan Kapas

3 orang berencana membuat resep ini

sebenernya udh bnyk jg resep dr mommy2 lain ada dicookpad tp ini ala mommy jenna ya yg praktis aja tp rasanya bikin mau nambah terus makannya *hihihi 🤦🏼‍♀️😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan kapas tawar
  2. 3 helaidaun jeruk
  3. 1 buahgula merah
  4. secukupnyapenyedap jamur
  5. secukupnyaGula Garam
  6. secukupnyaair putih
  7. 🌶 bumbu yg dihaluskan:
  8. 4 buahbawang merah
  9. 2 buahbawang putih
  10. 4 buahcabe merah besar
  11. 5 buahcabe merah keriting
  12. 3 buahcabe rawit merah
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan kapas tawar dgn air panas kemudian bilas dgn air dingin lalu tiriskan, goreng hingga garing kecoklatan

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus beri sedikit air lalu masukkan daun jeruk dan irisan gula merah beri penyedap jamur, garam, gula secukupnya tergantung selera

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga air menyusut dan bumbu matang terakhir masukkan ikan kapas tawar aduk dgn api kecil hingga bumbu dan ikan menyatu lalu angkat dan siap utk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jennaira Alshamira
Jennaira Alshamira @cook_12452225
pada

Komentar

Resep Serupa