Balado Ikan Kapas

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Teman duetnya sayur asem sama jengkol. Beuhhhh sedappp...

#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Balado Ikan Kapas

Teman duetnya sayur asem sama jengkol. Beuhhhh sedappp...

#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan kapas/ ikan tipis-tipis, rendam air mendidih
  2. 2 sdtgula pasir
  3. Seujung sdtkaldu bubuk (bisa di skip kalau yang gak suka asin)
  4. Seujung sdtgaram
  5. 30 mlair matang
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu yang diharuskan
  8. 6 buahcabe merah keriting
  9. 1 buahcabe merah
  10. 4 buahcabe rawit merah
  11. 1 buahtomat
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin kapas/ tipis-tipis hingga kering dan crispy. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu bubuk hingga matang, tuang air matang, masak hingga bumbu kering dan meresap. Masukan ikan asin kapas. Aduk rata, koreksi rasanya.

  3. 3

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa